中秋来临，面对多样传统美食，乳腺癌患者吃还是不吃？

中秋佳节即将到来！面对着琳琅满目的各类传统美食，觅友们，你们就悄悄告诉互助君，是不是早就已经馋了呀~

大闸蟹、田螺、月饼、桂花糕、糍粑、柿饼...... 不列举了，互助君先擦口水去了！

“这些美食平时吃不到不打紧，但是摆在这样一个传统节日面前，不吃上一口怎么能算过节呢！”瞧瞧这话说的，一定道出了许多觅友们的心声吧~

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答案是：能吃，但要少吃！

大家应该都知道，癌症本身是一种消耗性疾病，癌细胞会和正常人体细胞竞争营养物质，因此摄入蛋白质尤为重要，复旦大学附属华山医院的张文宏教授也曾说过：蛋白质是抵抗病毒最关键的食物。

而海鲜就是其中一种富含蛋白质的食物，因此，适量地食用螃蟹、虾等海鲜能弥补在癌症治疗过程中的身体消耗，也有助于改善机体的免疫功能。但为什么说要适量、不能多吃呢？

因为“寒”呀！中医四大经典著作之一《神农本草经》中关于蟹的记载是：蟹味咸寒，生池泽。药学著作《本草经疏》中也谈到：蟹味咸气寒。可见，蟹的寒凉属性是从古流传至今的。

这也就解释了为什么有不少人在吃太多蟹之后，会出现腹痛、腹泻等不适症状，其实多数是因为吃蟹引起的脾胃虚寒所致。但也不排除有些患者本身就对海鲜过敏，那么为了不影响癌症的治疗进度，海鲜过敏体质的觅友们就请自觉避开各类海鲜吧！

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虽说蟹肥之时正是柿子成熟的季节，但要知道，柿子是不能与蟹同吃的^[1]。柿子中的鞣酸如果和蟹中的蛋白质结合在一起，是会诱发消化功能障碍的，还可能出现一系列食物中毒现象。除了柿子，吃蟹时也应避免与红薯、茶、梨等同吃。

慢着！

这些糕点由于制作及口感需要，可都是高油、高糖又高脂啊，若是想助助兴，吃一个半个问题不大，吃多的话，血糖血脂、消化功能等出了问题，可就不是“助兴”，而是“扫兴”了。

月饼、桂花糕、糍粑、柿饼等这些糕点虽然美味，但觅友们在吃之前，要先判断自己的消化功能是否能够承受，且应尽量避开一些含有大量糖分和油脂的糕点，如鲜肉馅、果浆馅、或蛋黄馅月饼。

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另外，如果还伴有高血压、高脂血症、糖尿病、肝胆疾病、心脑血管疾病的癌症患者，最好不吃糕点，实在想吃的话，切一小块稍微品尝一口就足够啦。

月赏了，糕点也吃了，接下来就需要补充点水分解解腻啦~

要说解腻的话，“茶”一定是不二之选。茶叶里富含的茶多酚、儿茶素和生物碱能够促进胃液分泌和肠胃的蠕动，消化积食，调节脂肪代谢，从而祛除油腻感^[2,3]。除此之外，茶叶中的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCC）还能抑制癌细胞增殖并诱导细胞凋亡，在抗癌中极具潜力^[4]。（详细了解点击右方“乳腺癌与茶”）

但有些觅友们或许会感到苦恼：喝茶我睡不着呀！没关系，还有各类花草养生茶可以任君挑选~就比如菊花茶、金银花茶、陈皮生姜茶、玫瑰花茶、枸杞红枣茶......

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除了茶之外，香甜的果汁岂不是更适合中秋佳节？这里科普君就要给大家提个醒了，中秋佳节果汁也要少喝！2019年7月，国际医学期刊《British Medical Journal》（BMJ）上刊发了一篇研究文章^[5]，研究内容表示：如果每天多饮用100毫升的含糖饮料，整体癌症风险会增加18%，而乳腺癌风险会增加22%。

其中苹果汁的风险是最大的，其次是葡萄汁和西柚汁，但是橙汁却没有这个风险。因此如果大家很想喝有甜味的饮品时，橙汁也是不错的选择，不过要注意的是，应避免空腹喝橙汁并控制饮用量。橙汁虽好，但不要贪杯哦~

除了以讲的饮品外，鲜榨胡萝卜汁、番茄汁、柠檬水等等，都是可以短暂代替一下白开水的饮品选择。

最近疫情又有反复之势，临近中秋假期，大家应尽量减少聚集活动，做好防护哦！

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责任编辑：觅健互助君

参考文章：

[1]《本草纲目》李时珍

[2]《茶多酚在模拟胃肠消化过程中含量及活性的变化规律》李玉壬等

[3]《茶叶中的化学成分》马春霓

[4]《茶叶儿茶素的癌症化学预防增效机制研究进展》乔小燕等

[5]Chazelas, E; Srour, B; Desmetz, E; et al.Sugary drink consumption and risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort.[J].BMJ.2019,366():l2408