大量饮用这类茶，乳腺癌发病率降低50%！

2021-08-24来自:觅健

中国人饮茶的历史源远流长，相信一说到茶，大家并不陌生，那么经常喝茶对乳腺癌病友有好处吗？茶的种类繁多，包括绿茶、红茶、乌龙茶等，不同的茶获益一致吗？今天我们就来说一说茶与乳腺癌你可能不知道的事！

绿茶具有抗癌活性

绿茶及其主要成分EGCG（表没食子儿茶素-3-没食子酸酯），具有癌症预防等药理性质。人们发现，绿茶提取物和EGCG可以抑制乳腺癌细胞的增殖和致癌作用。^[1]

图片来源：摄图网

一项绿茶与乳腺癌发生风险的荟萃分析共纳入乳腺癌患者14058例、对照者15043例，其中有饮用绿茶习惯者分别为5384例、6142例，分析结果显示，有饮用绿茶习惯与无饮用绿茶习惯相比，乳腺癌发生风险低17%。^[2]

另有女性乳腺癌危险因素分析表明，乳腺癌发病是多种因素相互作用的结果，良性乳腺癌病史、流产史、吸烟、被动吸烟是乳腺癌发病的危险因素，而喝茶、吃豆制品、母乳喂养是乳腺癌发病的保护因素。^[3]

乌龙茶也能对抗乳腺癌

一项发表在《Anticancer Research》上的最新研究显示，乌龙茶可以破坏乳腺癌细胞，而且大量摄入这种茶的人患乳腺癌的风险更低。

在这项研究中，研究团队检测了乌龙茶提取物对六种不同的乳腺癌细胞（ER阳性、PR阳性、HER2阳性和三阴性乳腺癌细胞）的作用。与此同时，他们同样用不同浓度的绿茶、红茶和黑茶的提取物处理这些细胞做对比。

研究结果发现，绿茶和乌龙茶能抑制各种类型乳腺癌细胞的生长。相比之下，红茶和红茶提取物对细胞没有影响。

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此外，研究人员还检查了来自中国福建省癌症登记处的年度数据。结果发现，与全国平均水平相比，福建省乳腺癌的发病率下降35％，乳腺癌的死亡率下降38％。他们还指出，定期饮用大量乌龙茶的人患乳腺癌的几率比福建省的平均水平低25％，与全国平均水平相比降低50％。^[4]

乌龙茶消费量较高的地区发病率和死亡率较低，这表明乌龙茶具有很大的抗癌潜力。

这些饮茶注意事项你需要了解！

总的来说，饮用绿茶和乌龙茶有降低乳腺癌发病风险的效果，但也不是绝对的，我们知道日常生活中诱发癌症的因素是多样的，况且喝茶对乳腺癌的抑制作用在不同饮茶人群之间也存在差异，所以对于喝茶防癌这件事没必要迷信它，有爱喝茶的习惯就继续保持，不爱喝茶也不用逼着自己喝。

如果你有喝茶的习惯，最好注意以下几点：^[5]

1.饭后不要立即饮茶：饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会使食物中的蛋白质凝固成颗粒，容易引起消化不良；

2.空腹不要饮茶：在空腹状态下，茶中的咖啡碱和氟容易被过量吸收，可使部分人群出现心慌、头昏等症状；

3.睡前不要饮茶：茶叶中含有咖啡因、可可碱、茶碱等成分，对大脑有较强的兴奋刺激作用，如果睡前饮茶，势必会影响入睡，也会增加夜间排尿次数，影响睡眠质量；

4.隔夜茶不要喝：茶水放置过久，很容易被病原微生物污染，茶水中的某些成分也会发生变化。如果饮隔夜茶，很可能导致胃肠疾病；

5，少喝浓茶：浓茶会使人过度兴奋，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。茶叶内含有较多的咖啡因，而咖啡因能促使尿钙排泄，造成骨钙流失，因此经常喝浓茶会诱发骨质疏松。

与全国平均水平相比，福建省乳腺癌的发病率下降35％，乳腺癌的死亡率下降38％，茶叶或许是其中一个因素。

封面图片来源：摄图网

参考文献：

1.余岳, 葛洁, 曹旭晨. 表没食子儿茶素没食子酸酯抗乳腺癌作用机制的研究进展[J]. 现代药物与临床, 2019(8).

2.YuShibo,Zhu Lizhe,Wang Ke,Yan Yu,He Jianjun,Ren Yu. Green tea consumption and risk of breast cancer: A systematic review and updated meta-analysis of case-control studies.[J]. Medicine,2019,98(27).

3.毛锡金, 邢成颜, 张升华. 女性乳腺癌危险因素分析[J]. 中国基层医药, 2013, 20(2):187-190.

4.Haihong, Shi, Jin, et al. Oolong Tea Extract Induces DNA Damage and Cleavage and Inhibits Breast Cancer Cell Growth and Tumorigenesis.[J]. Anticancer research, 2018.

5.郭庆伟. 饮茶的几个注意事项[J]. 农家顾问, 2012(10).

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