经常“下馆子”容易患糖尿病
糖尿病的发病受生活方式的影响,很多人不良的生活方式给身体健康埋下隐患而不自知。现如今,无论是同学朋友聚会还是公司同事聚餐,为了方便省事,总少不了去餐馆。然而,经常外出就餐会导致糖尿病风险增加,外出就餐是怎么引起糖尿病的呢?
无论是含化学水解物的酱油,反复煎炸使用的油脂,还是不新鲜的蔬菜,或是受到污染的鱼虾,未经过充分检疫的肉类,陈化的粮食等等,这些都会给食客带来不安全因素。餐馆的菜式油腻者多,荤食多、素食少,菜肴多、主食少,缺乏粗粮薯类,油脂用量惊人,这些都是造成肥胖的重要原因。而我们知道,肥胖是2型糖尿病的主要诱因,每年有越来越多的肥胖患者被诊断是糖尿病。
既然长期外出就餐对身体不利,则应该尽量避免。可以在家吃饭就不要偷懒,自己做饭菜可以控制油量以及份量,同时还可以保证食材以及烹饪油的安全性。 如果是必须外出就餐的情况,虽然在外饮食很难控制餐桌上的菜肴品种,但仍然可以通过预先准备健康食物、多点清淡菜肴、少取食油腻食物少喝酒,尽量不喝甜饮料,代之以绿茶、乌龙茶、菊花茶等不含热量的饮料。只要有预案、有决心、有毅力,就能尽量减少在外饮食对健康的危害。
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