求问。

下面是几种自闭症儿童需要控制的食物:

 1.谷类食物

 并非所有的谷类食物，自闭症儿童都不能吃，我们所说的谷类食物主要是指大卖、黑麦和燕麦等制成的食物，不包括大米和土豆等我们经常食用的食物。因此，自闭症儿童的家长注意避免给孩子吃诸如黑面包、燕麦片之类的东西。

 2.酪蛋白食物

 几乎所有的人都认为喝牛奶对人体的健康十分有益，牛奶富含蛋白质、维生素和各种矿物质，其中特别是钙对儿童的身体发育有着非常重要的作用，但由于自闭症儿童的特殊性，他们可能无法彻底分解牛奶中的酪蛋白，造成消化道内带有鸦片活性的短肽链增多，从而影响他们的症状。因此，控制自闭症儿童不吃或者少吃奶制品对他们来说是有利的，值得提出的是，由于牛奶中富含丰富的营养，因此家长在控制这些食物同时，应注意补充各类替代品，如豆奶或蔬菜汁等。

 3.氨基酸和消化酶

 有关专家发现自闭症儿童的血液里谷氨酸的水平较低，补充适当的谷氨酸对这些孩子有帮助。在医学上，谷氨酸促进消化壁绒毛的生长，因此它可以改善消化道的吸收功能。如果我们的消化道内缺乏消化酶，那么我们就无法充分分解短肽链，一些从植物中提取的消化酶可以帮助我们改善问题，例如凤梨中提取的酶对自闭症儿童的治疗有一定效果。

 4.水杨酸盐食物

 含水杨酸成分高的食物对自闭症儿童有不良的作用，这些食物包括桔子、橙子、柚子、柠檬、番茄等。其原因是，水杨酸对人体肠胃有严重的负作用，会导致消化道的通透性增加。

 家长可根据自己孩子对食物的不同来选择其他的食物加以控制。例如有些自闭症儿童食用牛肉和茄子后会有不良的情绪和行为反映，家长们就应该对这些食物加以控制，制定一份记录表，写下你的孩子每天所吃食物和当日的情绪、行为表现，有助于家长找到这些待定的、对你的孩子有影响的食物。