亲们,新鲜鱼放一点盐腌后放冷冻,这种是叫阳干鱼吧?不知道能不能吃、这个和腊鱼应该有区别吧

全部回答

(11)
也是腌制品。
2019-01-14 21:27:12
回复(0)
点赞(0) 举报
这个也算腌的
2019-01-14 15:43:06
回复(0)
点赞(1) 举报
不用放盐的,直接放冰箱冷冻,吃前化开就行
2019-01-14 14:02:12
回复(0)
点赞(0) 举报
可以不放盐,鱼🐠不要破肚,直接冷冻,吃的时候化冻清洗,这样就不用担心腌制问题。如果先破了肚洗干净再冷冻,那样存放的鱼做出来不好吃。
2019-01-14 13:50:58
回复(0)
点赞(0) 举报
不要盐时间长了就好了
2019-01-14 13:05:51
回复(0)
点赞(0) 举报
不腌长可以吃
2019-01-14 12:32:56
回复(0)
点赞(0) 举报
应该可以吃,少吃点
2019-01-14 11:44:01
回复(0)
点赞(0) 举报
可以的,抹点盐不要腌直接放冷冻箱。家里吃的鱼都是渔民船上拿的野生鱼,拿多了就这样冻,感觉口感营养没多大区别。渔民教我整鱼不用处理直接冻,要吃时拿出来解冻再处理最好😊
2019-01-14 11:43:21
回复(1)
点赞(2) 举报
腌制时间长了,吃就不太好了
2019-01-14 11:42:47
回复(0)
点赞(1) 举报
最好就是腌一二个小时就煮
2019-01-14 11:36:55
回复(0)
点赞(1) 举报
有区别啊
2019-01-14 11:21:43
回复(0)
点赞(1) 举报