千万别不当一回事!这些地方,竟然是细菌滋生的温床!直接让狼疮患者感染的风险翻倍!

前段时间,李阿姨进行了一次大扫除,自以为家中已整洁干净。但没过几天,她就莫名咳嗽、发热,还腹泻不止。到医院检查后,才发现是感染了大肠杆菌,而源头竟是她忽视清洁的厨房水槽。


其实,我们日常生活中藏着很多卫生死角,可能偷偷滋生细菌。


对于狼疮患者而言,免疫系统本就脆弱,这类因卫生死角引发感染的风险更高。接下来,就一起看看那些容易被忽视的危险角落。



厨房水槽


厨房水槽作为日常清洗食材、餐具的地方,长期处于潮湿状态,且食物残渣频繁残留。据相关研究,每平方厘米的厨房水槽表面,细菌数量可达数万个,常见的大肠杆菌、沙门氏菌等在此大量滋生[1]


图源:摄图网


这些细菌不仅来源于未洗净的食材,如蔬菜表面的泥土、肉类携带的病菌,还可能因餐具清洗不彻底而残留。


对于狼疮患者而言,一旦接触到这些被细菌污染的水槽表面,或是在水槽中清洗食材、餐具时,细菌就可能通过口腔、破损皮肤等途径进入人体,引发感染。


所以,为有效减少厨房水槽细菌滋生,日常清洁至关重要。


推荐做法


洗洁精与水的配比建议为1:100,即1毫升洗洁精兑100毫升清水。刷洗时,要仔细清洁水槽的各个角落,包括水槽边缘、下水口等容易藏污纳垢的地方。


每周至少进行一次深度消毒,可使用含氯消毒剂。以常见的有效氯含量为5%的84消毒液为例,按照1:500的比例稀释,即1毫升84消毒液兑500毫升清水,将稀释后的溶液倒入水槽,浸泡15-20分钟,然后用清水彻底冲洗干净,确保无消毒剂残留。



空调滤网


尽管现在还不是夏天,空调使用频率相对较低,但经历了一整个冬季的闲置,空调滤网早已积攒了大量灰尘、毛发以及各种微生物。


在梅雨季节高湿度环境下,这些原本就存在的污垢为细菌和真菌提供了绝佳的滋生条件。每平方厘米的空调滤网上,细菌和真菌数量可能多达数千个[2]


空调开启后,这些微生物会随着吹出的风飘散在室内空气中,狼疮患者一旦吸入,感染风险便会大幅增加[3]


图源:摄图网


所以,即便在春季,狼疮患者也应定期(建议每1-2周)对空调滤网进行清洁。


推荐做法


首先,拔掉空调插头,确保操作安全。小心将滤网从空调中取出,滤网一般位于空调室内机的进风口处,有的空调需要打开前面板才能取出。


用软毛刷轻轻刷去滤网上的大块灰尘,然后将滤网放入温水中浸泡,水中可加入适量中性洗洁精,按照1:50的比例调配,即1毫升洗洁精兑50毫升水


浸泡15-20分钟后,用软布或海绵轻轻擦拭滤网,去除污垢。最后,用清水彻底冲洗滤网,将洗洁精残留洗净,放在通风良好的地方自然晾干,待完全干燥后装回空调。



牙刷杯底部


春季的梅雨季节,卫生间湿度明显上升,而牙刷杯底部这个平日里容易被忽视的角落,在这种环境下更是成为了细菌的 “乐园”。


图源:摄图网


牙刷杯底部长期处于潮湿状态,残留的牙膏渍又为细菌提供了丰富的养分。金黄色葡萄球菌等常见细菌极易在此大量滋生。当患者使用牙刷时,细菌很可能随着牙刷进入口腔,进而引发口腔感染,如牙龈炎、口腔溃疡等,严重时甚至可能导致全身性感染。


为避免这种情况,建议狼疮患者每天清洗牙刷杯,每周至少用开水对牙刷杯进行一次彻底消毒,并且要将牙刷杯放置在通风良好的地方,保持干燥。



推荐做法


每周彻底消毒一次,准备一个干净的锅,将牙刷杯放入锅中,加入适量清水,确保牙刷杯完全浸没在水中。


盖上锅盖,将水烧开后,继续煮10-15分钟,这样能有效杀灭细菌(建议大家尽量用玻璃杯,塑料杯可能会有微塑料析出)。


消毒完成后,用夹子或筷子将牙刷杯取出,放在干净的毛巾上晾干,避免二次污染。



冰箱密封条


冰箱作为储存食物的重要家电,在春季同样需要我们格外关注。春季气温逐渐升高,加上梅雨季节的潮湿,冰箱密封条的缝隙中容易残留食物残渣,而冰箱内部低温、湿度大的环境,非常适合细菌和真菌生存。像李斯特菌这种在低温环境下也能存活繁殖的细菌,就可能隐藏在冰箱密封条中[4]


图源:摄图网


一旦食物被李斯特菌污染,狼疮患者食用后,可能引发胃肠道感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。因此,狼疮患者要定期清理冰箱密封条,可用湿布蘸取适量洗洁精进行擦拭,然后用清水冲洗干净,每月至少进行一次深度清洁。


推荐做法


深度清洁冰箱密封条时,先准备一条干净的软布,将洗洁精与水按照1:20的比例混合在一个小碗中,搅拌均匀。


用软布蘸取洗洁精溶液,仔细擦拭冰箱密封条的表面和缝隙,对于缝隙中的顽固污渍,可以用旧牙刷蘸取溶液轻轻刷洗


擦拭完毕后,再用干净的湿布将密封条上的洗洁精残留擦净,防止洗洁精残留污染食物。



发霉的筷子


在春季梅雨季节,筷子的存放环境若不够干燥通风,就极易发霉。很多人觉得筷子只是表面有点霉斑,洗洗还能用,殊不知这小小的霉斑背后藏着巨大的健康风险。发霉的筷子上通常会滋生黄曲霉等有害真菌,黄曲霉产生的黄曲霉毒素具有极强的毒性和致癌性[5]


狼疮患者身体抵抗力差,使用发霉筷子时,哪怕只是少量的黄曲霉毒素进入体内,也可能引发严重的健康问题,比如损害肝脏功能,进一步加重身体负担,增加感染风险。所以,狼疮患者要经常检查筷子是否发霉,一旦发现有霉斑,应立即更换


图源:摄图网


在筷子材质选择方面,相比普通木质筷子,不锈钢筷子、竹纤维筷子更不容易发霉。


  • 不锈钢筷子材质坚硬,表面光滑,水分不易残留,能有效减少细菌和真菌滋生的机会。

  • 竹纤维筷子经过特殊处理,具有良好的抗菌性能,且质地相对紧密,在潮湿环境下也比普通木质筷子更耐霉变。


同时,筷子使用后要彻底清洗干净,放在干燥通风处晾干。


推荐做法


最好定期将筷子放入沸水中煮10-15分钟进行消毒,或者使用消毒柜进行消毒,确保筷子的清洁卫生。


如果使用消毒柜消毒筷子,将洗净的筷子放入消毒柜的筷子架上,确保筷子之间有一定空隙,不要堆叠在一起,以便消毒更彻底。


选择高温消毒模式,一般消毒柜的高温消毒温度在100℃-125℃之间,消毒时间15-20分钟即可有效杀灭细菌和真菌。

温馨提醒:本文基于疾病科普分享,不能代替医院就诊。意见仅供参考,具体治疗方式请遵医嘱。

责任编辑:觅健栀子

文章作者:觅健栀子

图片来源:摄图网 稿定设计

参考文献:

[1]Cardoso MJ, Ferreira V, Truninger M, Maia R, Teixeira P. Cross-contamination events of Campylobacter spp. in domestic kitchens associated with consumer handling practices of raw poultry. Int J Food Microbiol. 2021;338:108984. doi:10.1016/j.ijfoodmicro.2020.108984

[2]王克霞,彭江龙,汪雪峰,等.空调隔尘网表面细菌污染情况调查[J].中华预防医学杂志, 2003.DOI:CNKI:SUN:ZHYF.0.2003-05-050.

[3]龙华.系统性红斑狼疮患者肺部感染的分析与护理[J].实用心脑肺血管病杂志, 2012, 20(6):2.DOI:10.3969/j.issn.1008-5971.2012.06.029.

[4]徐雨辰.家用电器卫生死角大作战之——冰箱门密封条[J].家用电器, 2020(5):1.DOI:CNKI:SUN:JYXF.0.2020-05-012.

[5]李建.科学解读黄曲霉菌和黄曲霉毒素[J].中国食品, 2024(13):140-141.


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