支架术后日常饮食原则
改变生活方式是一种基础的治疗方式。
日常饮食原则:
保持清淡饮食,总体原则是四少三多,即少吃糖、盐、脂肪、淀粉;多吃蔬菜、水果、蛋白质。《中国居民膳食指南》推荐的膳食宝塔,底层是谷类薯类及杂豆,250-400克,每天饮水1200毫升。第二层是蔬菜类300-500克,水果类为200-400克;第三层为畜禽肉类50-75克,鱼虾类50-100克,蛋类25-50克;第四层是奶类及奶制品300克,大豆类及坚果30-50克,第五层是油25-30克,盐6克。
日常生活中可多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇;
选用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹饪;
禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物;
可多选择脂肪含量较少的鱼肉、去皮鸡肉、瘦肉等。
如何控盐
建议用控盐勺,一勺就是2克盐。用控盐勺之后,能知道2克盐和4克盐,在口感上的差异;
高盐高钠食物需注意,有些食物吃起来不咸,但钠含量非常高,如皮蛋、午餐肉、切片面包和部分蜜饯等;
少吃包装食物或罐头食物,其中不仅盐含量高,还有含钠防腐剂;
养成看营养标签习惯,明白每100克食物中含多少钠。
冠心病患者饮水有要求吗
多数患者差不多。
合并心衰的冠心病患者,放了支架后,水要少喝一些,1000毫升左右即可,尤其是不能喝含盐高的饮料,否则会加重心脏负担,可能引起心衰,喝水时要少量多次,每次喝一小口。希望在手术后的大家都能尽快恢复健康。
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