【抗癌日记】2021年4月29日星期四 晴

      今天的下午补充餐是苹果蒸鸡蛋，给自己填填肚子。苹果蒸鸡蛋的做法就是把苹果切去上盖，然后挖空苹果的中心部分，打个鸡蛋到苹果空心内，放上切去的上盖，隔水蒸熟即可。

        由于我是阳虚体质，医生让我不要吃生冷的食物，所以我所有吃的都是热的、熟的。肉菜煮熟来吃很正常，可是水果不般都是生吃，我要吃水果，只好蒸熟或烫一烫再吃，可是还不能多吃，否则见医生时也逃不过他的眼睛，医生总提醒我不要多吃蔬菜和水果。为了听医生的话，又能解自己的嘴馋，我只好把水果蒸熟或烫热了再吃，这样选择水果的范围就小了。我多选择苹果、葡萄、橙子、西红柿、木瓜，苹果切块去核蒸熟或挖心与鸡蛋蒸熟，橙子放水里煮半生熟，葡萄用开水烫热，西红柿和木瓜做菜吃。有时到超市，看到琳琅满目的水果真是嘴馋，但我一旦随意吃水果，舌苔就发白。所以我还是要管住自己的嘴。

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