“膳食说”第58期：海螺能不能吃？
觅友们晚上好！民以食为天，食以安为先。健康营养饮食对于肺癌患者很重要。
本期科普饮食聚焦“海螺”，到底能不能吃？
能吃，过敏体质要特别注意。
海螺有坚硬的外壳，属于贝类海产品之一。 它被称为可是众多美味海鲜中的营养大师，螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素，缓解肺热肺燥，具有清热明目、利膈益胃的功效。
对于肿瘤患者而言，海螺中的提取物N-alkylisatins有杀死癌细胞的功效，这是HMRI和UOW生物科学学院的首席研究员Kara Perrow博士在《Heliyon》杂志上发表了该研究结果中提到的。
所以肿瘤患者可以适当的吃点海螺，海螺的尾部就不要贪食多吃啦。有些过敏体质的觅友在吃海螺出现头晕、眼睛模糊等症状，不可耽误，应及时就医。
【蛋黄派下厨房】
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平常心3338打卡
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2020-05-04 06:30:39 有用(0)
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觅友_蝴蝶出茧打卡学习感恩有你
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2020-05-03 21:32:29 有用(0)
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叶子186涨知识了，但我不爱吃
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2020-05-03 22:09:05 有用(0)
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肺癌2b期26岁ros1突变（上海肺科）泥鳅清蒸能吃不
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2020-05-04 17:35:21 有用(0)
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远方5273打卡学习了
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2020-05-03 22:32:16 有用(0)
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福建玉融谢谢分享
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2020-05-04 08:58:50 有用(0)
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暖雪打卡学习
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2020-05-03 22:50:32 有用(0)
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祈祷62谢谢分享！我家喜欢吃白灼海螺沾点酱油和芥末
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2020-05-03 20:17:05 有用(0)
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兰艳1学习了。但这东西不爱吃。
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2020-05-03 20:27:12 有用(0)
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快乐安康1打卡学习了，吃过田螺、螺蛳，海螺没吃过
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2020-05-04 19:42:26 有用(0)
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田丝瓜打卡
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2020-05-04 05:19:56 有用(0)
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