推荐一个好吃又补养的鸡蛋做法

大家平时吃过的核桃壳都怎么处理呀？其实可以存下来，攒够了就可以做出好吃又补养身体的核桃壳煮鸡蛋。

特别要注意的是，分心木也要留着哦！分心木就是分开两瓣核桃仁的那一片薄薄的小木片。它的中药名字是分心木，它和核桃壳的功效是相似的，都有固涩肾气的作用。

核桃壳煮鸡蛋适合一年四季长期食用，功效‌很多，补气，健脾，固肾，暖胃……需要注意以下几点：一是可以不放酱油，但一定要放盐。盐起到药引子的作用，引药性入肾经；二是女性经期不吃；三是一定要用没漂白过的核桃，漂白过的核桃壳不能吃，用硬壳的土核桃，效果更好。

昨晚尝试做了一下，分享给大家一起尝试哦！

煮好以后，让鸡蛋在核桃壳水里泡一晚上（夏天要放冰箱保存），第二天早上就可以吃。这样鸡蛋能充分吸收核桃壳水的药性，也更入味呢！