夏日清淡餐

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背后大海,清淡午餐。
晨起追日、赶海,回家早餐,然后去早市买菜买牛肉买牛奶。
泡上牛肉煮牛奶。
一斤牛奶煮出小半碗练乳,这样我就可吃。
牛肉冒水后煮上,放屉蒸上茄子。
另锅煮上米饭,茄子熟了取出换蒸米饭(我做的是捞饭)。
茄子里放半颗独头蒜,生抽,一根香菜,少盐,一拌。
简单的午饭上桌了。
至于牛肉,小火慢炖还在锅里。
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牛奶也是现挤的,我乳糖不耐受,只能加工后抹馒头吃。
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早晨的太阳


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