7个症状提醒肺癌患者，该补蛋白质了！

之前在做营养话题复盘的时候，发现一直以来，肺癌病友们都忽略了一个重要的物质——蛋白质。

蛋白质对肺癌患者至关重要，它不仅是维持生命的基础营养素，还在癌症治疗和康复中发挥关键作用。

主要是蛋白质从5个方面来维护肺癌患者的治疗与康复：

肺癌患者常因肿瘤消耗、治疗副作用（如恶心、食欲下降）导致体重减轻和肌肉流失（恶病质），蛋白质能帮助维持肌肉量，减少虚弱和疲劳，改善活动能力。

免疫系统依赖蛋白质合成抗体和免疫细胞（如T细胞、白细胞），足够的蛋白质可帮助患者对抗感染，尤其是在接受化疗、放疗或免疫治疗期间。

手术、放疗或化疗可能损伤正常组织。蛋白质是细胞修复和再生的必需原料，可加速伤口愈合和黏膜修复（如口腔、消化道）。

充足的蛋白质摄入可减少治疗副作用（如乏力、贫血），帮助患者更好地完成治疗周期。

研究显示，蛋白质摄入不足的癌症患者生存期更短，并发症风险更高。

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头发质量差，掉得多

蛋白质是头发的主要成分（占60%-95%），主要是角蛋白。缺乏时，头发生长缓慢、变色、变脆且易脱落。

图片来源：摄图网

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皮肤干燥，皱纹多

皮肤中的胶原蛋白与其他基质成分结合形成网络维持皮肤完整性。蛋白质不足会导致皮肤干燥、弹性差和长皱纹。

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伤口愈合慢

蛋白质对伤口愈合过程至关重要，缺乏会影响毛细血管形成、成纤维细胞增殖等，增加感染风险。

这也是为什么有的医生会建议觅友们肺癌术后可以多吃优质蛋白，促进伤口愈合。

04

肌肉松弛

作为肌肉的主要成分，蛋白质不足影响肌肉合成，导致肌肉减少、体力减弱。

图片来源：摄图网

05

情绪低落

蛋白质影响神经递质的生成，进而影响大脑功能和心理健康，缺乏可能导致情绪低落和抑郁。

06

食欲过盛

缺乏蛋白质可能导致食欲旺盛，引起更高的食物摄入量和热量吸收，因为蛋白质具有较强的饱腹感。

07

身体水肿

蛋白质有助于维持体液平衡，缺乏时可导致体内水分滞留，造成身体水肿现象。

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蛋白质要这么补！

觅友问

每天蛋白质要吃多少才是“最佳”？

科普君

《中国居民膳食营养素参考摄入量 2023版》中建议：我国

18~64岁男性和女性每天蛋白质的推荐摄入量分别为65克、55克；

65岁以上老年人对蛋白质需求量会稍微高一些，老年男性和女性每天的蛋白质推荐摄入量分别是72克、62克。

觅友问

那推荐吃什么“食物”来补充蛋白质呢？

科普君

优质蛋白来源主要有三种：

动物蛋白：鸡蛋、牛奶、瘦肉（鸡肉、鱼肉）、低脂乳制品；

植物蛋白：豆类（豆腐、豆浆）、坚果、藜麦；

特殊情况下可使用蛋白粉（乳清蛋白、大豆分离蛋白）。

觅友问

我食欲不振，也能补充蛋白质吗？

科普君

补充蛋白质和食欲没有太大关系，事实上，越是食欲不振的患者可能更容易缺失蛋白质，希望两招能够帮助觅友：

少食多餐，选择高蛋白零食（如酸奶、坚果、奶酪）；

用调味料或香料改善食物口感，刺激食欲。

觅友问

消化困难的病人要怎么补充蛋白质？

科普君

若吞咽困难，可将食物打成糊状（如鸡蛋羹、肉泥粥）；

腹泻或恶心时，选择易消化的蛋白质（如鱼肉、豆腐）。

觅友问

任何人都能、都需要补充蛋白质吗？

科普君

不是！

肾功能不全者需控制蛋白质摄入量（需医生指导）；

在补充蛋白质的时候红肉、白肉、植物蛋白需要均衡，避免过量红肉（可能增加炎症风险），也要同步选择白肉和植物蛋白。