分享：几种常做焖烧杯汤品

关于我常做的焖烧杯汤品，有以下几种，这里分享给大家：

1，XX排骨汤。
各种营养排骨汤是我最常做的汤品，此处XX可填写山药，莲藕，白萝卜，玉米等等适合搭配排骨的菜品。这道汤简单易上手，营养丰富味道好，且可带来满满的饱腹感，因此最为推荐。
只需将排骨和搭配的蔬菜－这里我一般蔬菜的选择都是根茎类－一起先在炉灶上大火煮开，接下来将食材转入预热好的焖烧杯中，再倒入热水，或者直接倒入刚刚煮开的排骨汤，加入调料，完成。这里我一般只加少许盐，我觉得味道已经很好了。

2，杂菜汤。
我会根据手头有什么蔬菜来看情况制作，比如土豆胡萝卜洋葱青椒，就先一起切丁炒熟，然后另起锅调汤汁。这道汤品的灵活性就在于汤汁了，用番茄酱可以调成意式番茄杂菜汤，咖喱就是咖喱杂菜汤，日式酱油可做成和风蔬菜汤等等，可以依据个人喜好烹制。还可加入猪肉或牛肉片，丰富汤品内容。

3，粥品
做粥最简单，我一般是用来准备个快手早餐。前一天晚上将一小把米放入杯中，加热水预热一两分钟，再把热水倒掉，重新加入热水，拧紧杯盖就ok了，焖上一晚第二天一早就有温热的粥吃了。需要注意的是，这样长时间焖出来的粥会比较软烂，可能会有人不喜欢这种口感，我是觉得还蛮好的啦。

4，其他。
焖烧杯还可以用来做甜品，比如银耳梨汤，红豆薏仁水等等。对了，还可以用来焖熟鸡蛋，也是提前一晚把生鸡蛋放在杯里即可。

对我而言，焖烧杯是为生活带来便利的利器，但我并不用它来做太复杂的汤品，周末在家我还是会回归原始做法，享受更多乐趣。