狼疮最害怕的五种食物!你可能天天都在吃,却不知道它们的好处!
姐妹们,你们有听过抗炎饮食吗?
抗炎饮食指的是通过食物选择来降低体内慢性炎症的饮食方式。研究表明,慢性炎症与许多疾病有关,比如心脏病、糖尿病、当然也包括狼疮。
狼疮是一种需要长期管理的疾病,除了用药,日常饮食也是非常重要的一个环节,今天觅健互助君就给大家介绍一些狼疮也害怕的五种抗炎食物。

富含抗氧化剂的食物
研究表明,狼疮患者的氧化应激水平较高,抗氧化剂摄入有助于改善病情。抗氧化剂可以中和自由基,减少氧化应激,从而减轻狼疮患者的炎症和器官损伤。
食用注意事项
一般来说,绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝等,每天可摄入300-500克。以菠菜为例,大约是2-3小把。
像西兰花这种十字花科蔬菜,每天可吃100-200克,差不多是半颗到一颗的量。

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番茄每天可食用200-300克,约1-2个。
蓝莓可以每天食用50-100克即可,大约是一小把的量。但是腹泻的患者要少吃,蓝莓中的某些成分可能会加重腹泻。

富含Omega-3脂肪酸的食物
Omega-3脂肪酸能够抑制促炎细胞因子的产生,缓解自身免疫性疾病的症状。Omega-3还能够可以减轻狼疮患者的关节疼痛和炎症反应。
食用注意事项
深海鱼类可以每周食用2-3次,每次100-150克。例如可以每周安排两次晚餐吃三文鱼,每次吃一块100克左右的三文鱼排。
亚麻籽一般建议每天食用10-20克,比如早餐时可以将10克左右的亚麻籽粉加入到燕麦粥中。
核桃每天吃2-3颗为宜,可以在两餐之间作为健康零食食用,既能补充营养,又有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。

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亚麻籽油建议每天食用15-20毫升。可以在凉拌蔬菜、调制沙拉酱时使用,也可以在做好的汤品中滴入几滴。

富含维生素D的食物
维生素D对免疫系统有调节作用,狼疮患者常伴有维生素D缺乏,补充维生素D有助于控制病情。同时,维生素D还能促进肠道对钙的吸收,维持血钙水平,促进骨骼矿化,预防骨质疏松。
食用注意事项
牛肝由于胆固醇含量较高,不适合大量食用。一般来说,每周食用1-2次,每次50-100克较为合适。
正常成年人每天吃1-2个鸡蛋即可满足部分维生素D需求,同时还能获得优质蛋白质等其他营养。对于老年人、素食者等维生素D缺乏风险较高的人群,可每天吃2个鸡蛋。

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富含多酚的食物
多酚类化合物具有抗炎和免疫调节作用,可以帮助控制狼疮的炎症反应。
食用注意事项
一般来说,每天饮用2-3杯(每杯约200-300毫升)淡绿茶或红茶较为适宜。茶中的多酚可能会刺激胃肠道,若饮用后出现腹痛、腹泻等不适,应减少饮用量或停止饮用。同时,茶中的成分可能与某些治疗狼疮的药物发生相互作用,影响药物吸收或代谢,建议与服药时间间隔1-2小时。

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咖啡中的成分可能与某些药物相互作用,影响药效,同样建议与服药时间间隔1-2小时以上。狼疮患者每天饮用咖啡不超过2杯(每杯约150-200毫升)为宜,且尽量选择黑咖啡或添加少量牛奶、糖的咖啡,避免饮用含有大量奶油、糖分的咖啡饮品,以减少热量摄入。
每天食用葡萄100-150克左右较为合适,相当于5-8颗中等大小的葡萄。如果是将葡萄制成果干食用,由于水分减少、糖分浓缩,食用量应适当减少,每天不超过30克。

富含纤维的食物
肠道微生物群与免疫系统密切相关,高纤维饮食可以促进有益菌的生长,改善免疫调节。推荐狼疮患者每天摄入25-30克膳食纤维,选择全谷物和豆类作为主食。
食用注意事项
虽然燕麦营养丰富,但过量食用可能会导致胃肠道负担加重,引起消化不良、胃胀、胃痛等问题。一般来说,每天食用30-50克燕麦较为适宜。市场上的燕麦产品种类繁多,应尽量选择无添加、无调味的纯燕麦片,避免选择添加了大量糖分、香精和其他添加剂的产品,以免摄入过多的热量和不健康成分。
糙米的外层有一层较硬的种皮,质地较硬,不易消化。在烹饪前,最好将糙米浸泡3-4小时,使其充分吸水软化,然后再进行煮或蒸,确保糙米熟透,以减轻胃肠道的消化负担。

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市场上有些所谓的 “全麦面包” 可能并非真正的全麦制作,而是添加了大量的精制面粉和少量全麦粉,甚至还添加了较多的糖分和油脂来改善口感。蝶友们购买全麦面包时要仔细查看配料表,选择全麦粉排在第一位,且配料中没有过多其他添加物的产品。
温馨提醒:本文基于疾病科普分享,不能代替医院就诊。意见仅供参考,具体治疗方式请遵医嘱。
责任编辑:觅健栀子
文章作者:觅健栀子
图片来源:摄图网 稿定设计
参考文献:
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[3]蒋晶晶,李晓莹,欧凤荣.膳食炎症指数与慢性肾脏病发病之间的研究进展[J].现代预防医学, 2021, 48(7):4.
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