祛湿汤
早前天天太阳当空照,最高温时居然到达38.5-40度,热得人都不愉快了,天天与空调为伴,没有它就有种活不下去的感觉了;然而最近老是连绵阴雨,天气反复,感觉很不舒服了,不是没力就是老觉得怎么睡都睡不够,还越睡越累。
我估计应该是湿气太重了,我就介绍一款祛湿比较好的汤吧。
绵茵陈煲鲫鱼
绵茵陈到药店里买(份量我一般都是问药店的人,多少人喝的汤药多少呀,他就给你抓了),买回去泡开洗掉泥沙(这东西太多泥沙了,要洗很多遍才能洗得差不多的干净)
鲫鱼洗净后,热油锅把鱼两面都煎一下,然后把三片生姜一起下锅下水开始煮
如果买的鲫鱼是很小的,不打算吃的话就用煲汤袋装着来煲,这个就不煎都没问题,如果鱼是相对比较大一点,打算吃的可煎可不煎。后者的话就煮到鱼熟透就捞起盛碟中淋上酱油;把洗干净的绵茵陈下汤锅汤继续煲,大约煲半小时就可以了,最后一步就是调味。
PS:因为没有图片,只能口头述说了
我估计应该是湿气太重了,我就介绍一款祛湿比较好的汤吧。
绵茵陈煲鲫鱼
绵茵陈到药店里买(份量我一般都是问药店的人,多少人喝的汤药多少呀,他就给你抓了),买回去泡开洗掉泥沙(这东西太多泥沙了,要洗很多遍才能洗得差不多的干净)
鲫鱼洗净后,热油锅把鱼两面都煎一下,然后把三片生姜一起下锅下水开始煮
如果买的鲫鱼是很小的,不打算吃的话就用煲汤袋装着来煲,这个就不煎都没问题,如果鱼是相对比较大一点,打算吃的可煎可不煎。后者的话就煮到鱼熟透就捞起盛碟中淋上酱油;把洗干净的绵茵陈下汤锅汤继续煲,大约煲半小时就可以了,最后一步就是调味。
PS:因为没有图片,只能口头述说了
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学习了
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2016-07-15 15:49:38 有用(0)
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学习了,明天热狗🐶模式,可以煲一下
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2016-07-15 20:31:55 有用(0)
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