夏天肝癌患者可以吃芹菜吗

　　芹菜含有水分、蛋白质、碳水化合物、粗纤维，还有多种矿物质和维生素呢。而且经过肠内消化，会产生一种抗氧化剂，能抑制肠内细菌产生的致癌物质，所以肝癌患者可以适量吃，但脾胃虚寒者应避免多食。。

　　芹菜吃法多样，可以炒着吃、凉拌，或者煲汤。能随每日三餐吃，还可以和海虾一起，促进人体代谢新陈，改善机体微循环。

　　肝癌是肝脏恶性肿瘤，发病原因复杂，和家族史、环境、饮食、病毒感染都有关。所以患者在正规治疗外，得注意饮食调护来帮助恢复。饮食要清淡、易消化，别吃辛辣、刺激、太油腻的，不然不利于肝脏修复。还要营养均衡，像蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果都要吃，注意脂肪选择，对增强抗病能力和肝细胞修复、再生有好处。食品加工方式以煮、蒸、炖为主，别用煎炸，免得食物变硬导致胃肠道出血。