乳腺化疗期间饮食管理

乳腺患者化疗期间做好自己饮食管理对增加治疗效果减少副作用非常重要。化疗期间伙伴如何做好自己饮食管理？化疗期间乳腺癌患者容易发生恶心呕吐、腹泻、便秘或食欲不振等不良反应，会影响进食，增加营养不良风险。对此，饮食上应根据患者的不同症状反应进行饮食选择。① 免疫力低下：补充优质蛋白质，主要来源于动物性食物：如鱼虾、瘦肉、鸡肉、蛋类、牛奶和奶制品，同时要尽量选取脂肪较少的种类；其次，植物性食物中的大豆蛋白，如豆腐、豆浆和其他各种豆制品。② 恶心呕吐：化疗当天，提前半小时吃早餐，并将晚餐时间适当推迟，避免过量饮食导致的饱胀感； 静脉化疗在饭后 3 小时进行，有效减轻因化疗引起的胃肠道反应出现呕吐症状，喝流质食物，如小米汤及稀面条，短时间不食肉、蛋或奶等， 避免刺激胃肠道；多食新鲜且富含维生素的水果，补充身体缺失的营养成分。③ 口腔溃疡：定期观察口腔黏膜变化，发现异常及时遵医嘱用药；按时刷牙、饭后漱口，保持口腔清洁；多饮水，可食清凉、无刺激性的饮食，避免坚硬、粗糙的食物，可将食物加工成容易咀嚼和吞咽状态，如做成菜泥、粥类等；多吃富含维生素B2、B6的食物，如牛奶、动物肝肾、麦麸、麦芽、奶酪、绿叶蔬菜、大豆、花生、鱼、蛋类。④ 腹泻/便秘：严重腹泻，会造成体内水分减少及电解质失衡，应多喝温开水及新鲜果汁，多吃新鲜蔬菜，提供电解质和维生素；饮食以易消化为主，少吃多餐，避免凉性、油腻和刺激性食物，乳糖耐受不良者，避免进食奶制品，以免加重腹泻；便秘患者可以多喝水、饮用酸奶，选择芹菜、菠菜、豆芽、玉米、胡萝卜及海藻类膳食纤维丰富的食物，可用产气食物如洋葱、萝卜，苹果、梨等润滑肠道、通便。总之，乳腺癌化疗期间饮食尽量清淡，避免油腻，如果胃肠道反应明显的话不强求过于复杂的饮食，笔者概括而言，“只要吃就比不吃强，有胃口吃啥就吃啥，不吃是绝对不行，不吃就无法有充足的体力度过整个化疗流程”。化疗期间乳腺癌患者需注意饮食，还要根据乳腺分型以及个人体质、症状反应进行选择。化疗前后具体怎么来选择如果有疑问可以咨询营养师或者医生。