科学补硒

1817年，瑞典的贝采利乌斯从硫酸厂的铅室底部的红色粉状物物质中制得硒。

1860年，土耳其小马陆续发些一些中毒症状。大量研究，1921年发现小马中毒原因是因为吃了含硒过高的牧草。

1957年德国化学家Schwarz,发现硒对于一些肝坏死有治疗改善缓解作用。

1935年黑龙江发现克山病是因为长期缺乏硒元素有关。

1973年，美国研究学者ROTRVCK发现，硒是合成谷胱甘肽过氧化物酶必须一种元素。从而确立了硒在人与动物体细胞康宇昂华与抗过氧化消除自由基作用。同年，硒的作用被世界卫生组织（WHO）确认。

 迄今为止，发现有80多种疾病发生发展与硒缺乏有关。当人体血硒低于0.1mg/kg时候，人健康就会出现问题。当人体硒高于1.0mg/kg时候，就会出现急性或者亚急性硒中毒。