红肉致癌，羊肉发物，营养师揭秘乳腺癌患者如何吃肉更有营养！
01
红肉致癌
红肉的含义
红肉的营养[1-2]
红肉致癌论[1]
02
羊肉发物
过敏者不吃
不要吃太多
不要吃太肥
03
营养吃肉
红肉，脂肪高；
鱼肉的脂肪含量最低，脂肪中含有不饱和脂肪酸，对防治心脑血管疾病颇有益处，且海水鱼中的含量比淡水鱼更显著。
热量较高：猪肉（肥）、猪肉（肥瘦）、羊肉（肥瘦）、鹅、鸭；
蛋白质含量较高：乌骨鸡、驴肉、羊肉（瘦）、猪肉（瘦）、鹌鹑；
脂肪含量较高：猪肉（肥）、鹅、鸭；
胆固醇含量较高：猪肉（肥）、羊肉（肥瘦）、鹌鹑、东方对虾；
铁含量较高：驴肉、羊肉（瘦）、牛肉（肥瘦）、鹅、鸽。
喝汤还是吃肉
冬季适合鲫鱼
尾声
糍粑属于糯米制品，消化功能一般的乳腺癌患者不要多吃；
腊味的盐和亚硝酸盐含量多，乳腺癌患者不要多吃，有高血压的乳腺癌患者最好不吃；
羊肉和刨汤，乳腺癌患者优先选瘦肉吃，肥肉少吃。
诗经中有云：冬雪来时，亦是热闹。值此佳节，觅健祝愿每一位觅友都能亲朋相伴、抗癌顺利，让冷冬也生出暖意！
参考文献：
[1]中国营养学会肿瘤营养管理分会.中国肿瘤患者膳食营养白皮书2020-2021[M].北京：2020.169-184
[2]王卉. 肿瘤患者能不能吃红肉[J]. 祝您健康,2019(12):42.
[3]USDA, Food Data Central, Lamb, ribs, cooked, lean only eaten, https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/782005/nutrients
[4]《中国食物成分表》中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著
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y玉谢谢分享
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2022-12-05 20:57:05 有用(1)
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爱吃爱煮爱健康2018/71谢谢分享
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2022-12-05 10:21:45 有用(0)
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有容乃大1谢谢分享
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2022-12-06 18:03:20 有用(0)
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觅友_U2736G881👍👍👍
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2022-12-10 15:50:07 有用(0)
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mmian妈2017.6—1969谢谢分享
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2022-12-05 23:19:07 有用(0)
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一条鱼61.3-16谢谢分享
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2022-12-05 17:28:11 有用(0)
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沒姷铷餜谢谢分享
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2022-12-05 11:04:10 有用(0)
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-~-谢谢分享
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2022-12-06 12:05:52 有用(0)
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金枝玉叶9谢谢分享
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2022-12-06 12:11:10 有用(0)
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贝贝褀谢谢分享
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2022-12-05 20:16:44 有用(0)
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沉静的蘑菇鸡不是红肉吧？
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2022-12-06 21:11:13 有用(0)
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迷失自己谢谢分享
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2022-12-06 08:27:42 有用(0)
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wx_7048251090学习
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2022-12-06 08:40:17 有用(0)
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@蒲苇感谢分享！
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2022-12-07 10:54:12 有用(0)
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