【小爱营养餐22】低脂又能满足味蕾的健康食物

时长： 15分钟  

难易程度： 简单

原料： 魔芋丝400g

配料：

少油老干妈2茶勺

少油郫县豆瓣酱2茶勺

盐1/2茶勺，醋1茶勺，香葱碎3克

1、 魔芋丝冲洗干净，控水备用，

2、 起一炒锅，锅热后转小火，放入老干妈和郫县豆瓣酱，慢慢煸炒出香味，

3、 炒香后，向锅内加入适量清水，煮沸，

4、 水沸后，放入魔芋丝，焖煮5分钟，

5、 5分钟后关火，加盐调味，按个人喜好倒入一点醋，

6、 盛入碗中，撒上香葱碎即可。