南咸北甜话棕子

粽子各省流派地图 粽子各省流派地图

首先讲两大派，北方吃甜粽子，南方吃咸粽子。

具体到粽子，新疆、青海吃大枣粽子。内蒙吃蜜枣葡萄干粽子，东北吃蜜枣粽子。北方还有小枣、红枣不同流派。

肉粽子也分为火腿粽子、腊肉粽子、烧肉粽子、板栗肉粽、芋头鲜咸肉不同流派。

最北方吃甜粽子，最南方吃咸粽子。中间省份最厉害，甜咸粽子通吃。#天地史话#