远离油烟葱油焖鸡

嘻嘻嘻~今天做的是葱油焖鸡腿😝😍

主要材料就四样!没错,就这四样,加上锅😀盘子不算😂
鸡腿洗干净用叉子插插插,插洞洞,加盐、黑胡椒、生抽按摩一会,放冰箱冷藏过夜。整鸡同样处理。

锅底放一点油润一下
铺上姜片
盖上小葱段
放上鸡腿,淋点料酒,盖上盖子开火。然后守在锅边,冒热气调小火。
铸铁锅全程小火,不加水不开盖,20分钟。整鸡最多30分钟。厨房里已经香的不行了😍
关火后再放点小葱,淋点热油,开次😍🤗鸡肉酥烂,混合葱姜激发出来的混合香,浓郁但不刺激,舌尖美味美妙之旅!👍🌹



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谢谢分享,收藏了有机会试试
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2021-06-10 13:40:47
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美味啊!隔着屏幕我都闻到香味了!过节就做!
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2021-06-10 15:57:39
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是鸡腿还是整鸡呢?
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2021-06-10 17:06:41
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我也马上去买个铁锅
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2021-06-12 08:12:34
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小鹏铁锅什么牌子?
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2021-06-12 08:16:15
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为什么我们这儿乡下的都说癌症不能吃鸡🐔
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2021-06-14 20:34:28
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