吃大蒜、香菇、绿茶等“抗癌食物”真的能抗癌吗？

这个时代，无论男女老少，都非常注重健康。特别是家里的长辈，时常会转发各种“抗癌食物”的帖子，提醒我们要多吃这些“抗癌食物”，才能不得癌，才能益寿延年。 

可抗癌食物真的有效吗？就拿大蒜来说，作为公认的“抗癌之王”，虽然有些研究结果表明，多吃大蒜可以降低结肠癌的发病风险，但是这些相关研究都比较粗糙，还无法给出确切的答案。值得注意的是，绿茶虽然在动物实验中，被发现有助于降低患癌风险，但是动物实验有效，并不等于对人体有效，千万不要被误导了！

除了大蒜外，还有香菇、洋葱、秋葵等等都被人们误以为是可以抗癌的食物，但是没有任何一种食物被证实真的具有抗癌的效果。

大家不要为了所谓的抗癌功效，特意去吃某种不喜欢的食物。建议日常要吃新鲜蔬果，均衡饮食，增强身体免疫力，才能减低患癌的风险。