运动与糖代谢



运动时身体的糖代谢,一个是血糖,一个是肌糖原。血糖三来源:肌糖原、运动饮料、糖异生(消耗蛋白质)


降血糖的激素胰岛素,进食后胰岛素分泌会增多,60-90分钟内胰岛素就会自然回落。胰岛素在血液里的半寿期只有5-6分钟。胰岛素跟增肌有关,因为抑制糖异生,能节约肌肉蛋白质,促进肌肉蛋白质合成直接增肌,是重要的蛋白质合成代谢激素,增肌不能没有它。

胰岛素使用不当,造成严重低血糖,血糖对心脏很重要,心肌必需要氧化一定比例的血糖,没有血糖的话心肌会出现损伤。过低的血糖会导致严重的心律不齐。大脑主要依靠血糖供能,血糖突然低下来,中枢神经细胞可能受到不可逆转的严重损伤。所以一般人是不敢乱用胰岛素的,太危险。

升血糖的激素有四种,胰高血糖素、儿茶酚胺、皮质醇、生长激素。基本上都有促进糖异生的作用,刺激蛋白质变成糖,尤其是皮质醇,对增肌是没好处的。所以增肌要注意血糖稳定,血糖如果持续降低的话,升血糖激素就会通过增加糖异生的速率,来消耗蛋白质,造成肌肉分解的增加


长时间运动时补糖,节约蛋白质,血糖稳定,有助于在运动时保持免疫功能活性,防止运动后免疫功能明显下降,血糖是很多免疫细胞的粮食。运动中后期,升血糖主要靠皮质醇。皮质醇是一种强力的免疫抑制激素,所以稳定血糖对免疫功能也很重要。但糖补充的太多,肌肉是保住了,减脂效率也会下降。


纯增肌,做中等强度有氧运动,超过半小时,就应该考虑补糖。半小时后开始补,量可以是1分钟1克,每小时60克。但如果是减脂还希望保持肌肉的话,这个补糖的量可以减少,可以每分钟0.25-0.5克,使用浓度6%的葡萄糖溶液,500毫升里30克糖,是1小时的量,每10分钟100毫升左右。


减脂保肌,不超过半小时的中等强度有氧运动。保持肌肉的话,最好是用长时间低强度运动来脂。而且,饮食蛋白质摄入量要足够高。低强度运动的时候消耗脂肪的比例要比糖大

1-2小时内的中高强度有氧运动,糖异生的比例就比较高了,我们消耗的蛋白质会明显增加

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2020-10-22 20:22:37
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2020-10-22 16:27:20
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