吃货霞霞之——鲍鱼蚝士炆鸡
🥰🥰🥰







好了,吃了这么丰富的东西,必须来一杯甜甜酸酸的解解馋。
干杯🍻,哈哈哈哈哈哈哈哈
哈喽,我来啦!
好久都没有分享美食喽!
不过呢,我还是有做的。
不过有的是重复的就没有来分享哦。
嗯,今天我做了一个新的菜式,所以现在来分享一下。
现在应该说是前天下午,去买菜,嗯,买看到了鲍鱼。
价格不贵,五元一个。
于是,我买了六个。
叮叮叮叮回家喽!
然后今天早上我就花了一个半小时时间去做这一道菜。
首先呢,前天老板已经把我是杀好鲍鱼的。
回来之后呢,我就简单清洗了一下,然后就把它放到冰箱里面了。
到今天早上的时候我才拿出来,然后叫妈妈把鸡翅膀剪开。
好了,接下来就是我表演的时候啦。
先把鲍鱼切花,然后中间分开,一开二。
把妈妈剪开的鸡翅膀一开三的都把它腌制好。加入的配料有盐,蚝油,酱油,还有生粉,搅拌均匀,腌制20分钟左右。
好啦,然后切洋葱,姜片,备用。
把锅烧红,放少许油,放入腌好的鸡翅下去,煎至两面金黄色,装起来备用。
然后锅里还有少许的油,把切好的鲍鱼倒下去,同时也是煎至两面金黄。
好啦!
接下来开始喽重点的部分。
锅里洗干净煎过的黑色的那个残留物。
锅烧红,放少许油,把洋葱,姜片爆香。
然后倒入蚝士干,鲍鱼,翻炒均匀,然后再倒入鸡翅,翻炒均匀,加入蚝油,盐,料酒,生抽,老抽,片糖一小块,因为我没有柱侯酱,所以我加了一点点叉烧酱,加水翻炒均匀。
该上盖子,中小火焖至收汁。
快收汁的时候记得尝一下味道哦。
这道菜真的是超级的鲜。
然而分开两顿吃扫光咯,那个汁汁我用来浇饭吃,🤔🤔🤔超净滴!
看下我精挑的鲍鱼!









好了,吃了这么丰富的东西,必须来一杯甜甜酸酸的解解馋。
送上夏日冷饮——西柚金桔柠檬蜂蜜水。
perfect

干杯🍻,哈哈哈哈哈哈哈哈
收藏
回复(7)举报
参与评论
评论列表
按投票顺序
好吃😋
举报
2020-07-07 06:39:12 有用(1)
回复(2)
我也喜欢鲍鱼烧鸡
举报
2020-07-07 18:35:26 有用(1)
回复(0)
哇 看着好美味
举报
2020-07-07 09:11:16 有用(1)
回复(0)
举报
2020-07-07 12:06:51 有用(1)
回复(0)
来自霞霞的诱惑
举报
2020-07-07 09:49:51 有用(1)
回复(0)
相关推荐
热点推荐
暂无数据






