健康养生（食物多样；苋菜）

1）注重食物多样、荤素搭配等，通过小份、粗细搭配以及多种颜色的食物搭配来实现营养均衡

  2）苋菜中草酸含量比较高，不利于钙的吸收。食用前建议放入沸水中快速焯烫一下再进行下一步的烹饪。绿苋菜清热，红苋菜补血。

（来源：新华、中新、腾讯、凤凰网、东方财富，健康养生：熊苗营养师；