包子馒头
今天周末,不用上班,在家寻思做点吃的。想想家里现成的食材,准备做些包子与馒头。

3.擀包子皮


5.切好的馒头块
6.蒸熟的馒头与包子


儿子想吃白面甜馒头(前段时间我老做杂粮馒头,以至于他分外想念白面馒头),我想吃点咸的包子。他负责揉面发面,我负责剁馅调味。
馒头比较简单,发好的面揉成长条,切成小块,放入蒸锅蒸十五分钟即可。
包子略微麻烦点:先将面皮擀成饺子皮一样的厚度(我喜欢皮薄点),放入调好的馅料(高丽菜切丁,腰条瘦肉剁泥,香菇切丁与小香葱沬搅均后一起拌上酱油与盐,打入鸭蛋拌均即可),将面皮边缘按顺时针方向捏成小小褶子封好囗,最后放入蒸锅蒸二十分钟。
我与儿子试吃后都很喜欢,今天的面点制作很成功,好吃又健康!
1.发好的面团

2.调好的馅料

3.擀包子皮

4.包好的包子

5.切好的馒头块

6.蒸熟的馒头与包子


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2020-03-29 16:13:23 有用(1)
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2020-03-29 16:15:19 有用(1)
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2020-03-29 16:16:16 有用(1)
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2020-03-29 16:19:42 有用(1)
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👍👍👍
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2020-03-29 16:20:26 有用(1)
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2020-03-29 16:25:02 有用(1)
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2020-03-29 16:30:37 有用(1)
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面蒸馒头有点软,包子皮有点薄,火有点大,包子还没有怎么发起来,就蒸熟了,总之,还是不错的!


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2020-03-29 16:40:56 有用(1)
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2020-03-29 16:46:08 有用(1)
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不错
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2020-03-29 20:55:42 有用(1)
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2020-03-29 21:09:26 有用(1)
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自从学会了做馒头包子,再也不想吃外面卖的了
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2020-04-08 15:26:09 有用(1)
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包子做得真好
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2020-03-29 17:39:56 有用(1)
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2020-03-29 21:21:39 有用(1)
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2020-03-29 18:11:50 有用(1)
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不错
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2020-03-29 18:30:43 有用(1)
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自己做吃得放心
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2020-07-26 08:30:13 有用(1)
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2020-03-29 22:11:19 有用(1)
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2020-03-29 18:45:59 有用(1)
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2020-03-29 20:06:12 有用(1)
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绿柳青青举报
2020-03-29 15:58:14 有用(1)
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做的真好
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2020-03-29 20:19:58 有用(1)
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