苹果香蕉夹层

又来啦，做些小甜点并不只为了吃，更是乐趣所在，也是很好的kill time的方式。很爱各种水果，偏偏对苹果不太感冒，但苹果的营养众所周知，所以这次选了苹果，还加了一层香蕉增加甜度，用了搁置了三个月的烤箱。

没怎么拍照片，因为太简单啦，2个鸡蛋直接打散，加入100g牛奶搅拌均匀，筛入80g低粉，依然用的全麦的，搅成稀稀的糊糊，这样大的苹果一个就够了，因为我还加了大半个香蕉，用刨皮刀可以把苹果刮成薄片，直接刮到面糊里，让每一片苹果都粘上面糊，把沾满面糊的苹果片一片一片摆放到模具里，我中间加摆了一层香蕉，再接着摆苹果片，最后把剩下的一点面糊浇到上面。其实可以加点点缀在最上面，比如蔓越莓干，杏仁片等等，就会立马显得高大上了，我是已经告别了高糖的东西，就啥都没放。

180度35分钟，其实可以时间再久一点点，我是不想烤出焦糊，缩短了时间。20分钟后，坐在客厅里就能闻到厨房飘出的果香和奶香。拍照时我在极力克制，放下手机几分钟半块已下肚。现在歪在沙发上发帖，眼前是凸起的小肚子，锁骨置着管也不敢大运动量怕出汗太多。我知道，这只是借口。