红枣

今日推荐：补血安神茶

材料：  鲜桂圆肉20克，茯神15克，乌梅2个，红枣（去核）5个。

做法：材料洗净，向锅内加入适量清水煮沸，入上述材料煮20分钟即可。喜欢甜食的或感觉口感太酸的朋友可以酌量加冰糖。

专家点评：桂圆肉益气补血、安神定志；红枣补中益气、养血安神；茯神是茯苓菌核中间天然抱有松根的白色部分，祛湿的功能较茯苓弱，但宁心安神的功能更强；乌梅收而不涩，能生津液，能消食积，酸甘化阴。随着冬意越来越明显，大自然逐渐出现一片肃条的景象，此时人们容易产生悲伤的情绪，所以补血安神茶，可以收敛神气，使神志安宁，使情绪安静，适合大众保健食用。