冰皮月饼

不用烤箱也能做出好吃的月饼来,简单几步,晶莹剔透,好看又好吃


配料:200g西米,30g白糖,80g玉米淀粉,150ml清水,
【制作步骤】
1.首先准备200g西米倒入料理机中,打碎成西米粉就可以,打好以后倒入碗中,加入30g白糖,80g玉米淀粉,倒入150ml的清水,边倒边搅拌,下手揉成一个光滑的面团

2.直接用手搓成长条,揉好以后把每个面剂切成50g左右,把面剂擀薄,包上切好的红心火龙果,你也可以包上你喜欢吃的水果

3.捏合封口用手揉圆,放到月饼的模具里,压出月饼的形状就可以

4.全部做好以后上锅蒸,冷水上锅,开大火蒸20分钟左右,时间到关火焖5分钟

5.做多了可以装到保鲜袋里冷藏,想吃的时候蒸一下和刚出锅时一样好吃。
这款月饼叫冰皮月饼,它的主要特点就是晶莹剔透,好看又好吃,做法超简单喜欢你也试一下吧!

参与评论

更多
图片验证码

评论列表

更多
按投票顺序
美食家呀
举报
2019-08-28 10:44:43
有用(2)
回复(0)
厉害啊,给您点个赞
举报
2019-08-28 10:42:47
有用(1)
回复(0)
举报
2019-08-28 19:22:53
有用(1)
回复(0)
举报
2019-08-28 21:36:36
有用(1)
回复(0)
举报
2019-08-28 13:38:38
有用(1)
回复(0)
美女厨神,闲了一定要学做一下
举报
2019-08-28 10:53:07
有用(1)
回复(0)
举报
2019-08-28 13:40:47
有用(1)
回复(0)
举报
2019-08-28 22:30:45
有用(1)
回复(0)
太会做了
举报
2019-08-28 14:24:19
有用(1)
回复(0)
爱看你做得美食
举报
2019-08-28 17:28:49
有用(1)
回复(0)
举报
2019-08-28 12:28:00
有用(1)
回复(0)
举报
2019-08-28 12:37:48
有用(1)
回复(0)
举报
2019-08-28 14:45:30
有用(1)
回复(0)
举报
2019-08-28 12:45:00
有用(1)
回复(0)
举报
2019-08-28 12:52:03
有用(1)
回复(0)
举报
2019-08-28 12:55:04
有用(1)
回复(0)
举报
2019-08-28 10:27:43
有用(1)
回复(0)
好能干!
举报
2019-08-28 15:44:30
有用(1)
回复(0)
好棒的手艺
举报
2019-09-03 15:58:20
有用(0)
回复(0)
暂无数据