最家养生菜——丝瓜荷包蛋汤

我也不知道这个算不算养生菜,人人都会做。——丝瓜荷包蛋汤。这可是我自己做的哦,没有任何人帮我,独立完成😁😁😏😏现在我就来介绍一下:食材有
丝瓜   一根(我这里是只有一根,因为就我一个人吃。如果几个人的话就可以多一点)

鸡蛋   一枚

油       少量

盐       少量(有尿蛋白的朋友要少盐少油哦)

水       400毫升(我这里好像少了)


首先把丝瓜去皮,要多去掉一点,不然的话会有青草味儿。去皮之后按滚刀的切法切小块备用。
接下来煎荷包蛋。我煎的是无油蛋,就是没有油的蛋,直接把蛋敲到不粘锅煎熟即可。
然后烧丝瓜。丝瓜下锅翻炒至微微变黄然后加水翻炒片刻,接着加少许盐,然后接着烧,烧到可以把丝瓜夹断就好了。

盛盘出锅😊😊
虽然这不是我第一次烧菜,但是这是我第一次独立完成的一道菜,虽然大家都会,这是我的烧菜首秀😏😏😆😆希望大家喜欢😘

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你真棒,做的不错。
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2019-06-15 12:31:21
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给你点赞👍你好棒哦小妹妹!这个菜我也爱吃,清清淡淡。
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2019-06-15 12:10:45
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小妺妹真的很棒,为你的独立点赞👍️
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2019-06-15 12:14:35
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给你点赞,妹妹最棒!!!
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2019-06-15 12:29:26
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我们这里是丝瓜切片,先炒软后加水,烧滚后,把鸡蛋液放进去,就好了!不用煎成荷包蛋!
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2019-06-15 12:50:12
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