养生之道:粗粮搭配



有些老年朋友为了更健康,吃粗粮时往往只搭配素菜,以为这样摄入的脂肪少,会好上加好。其实不然,如果想保证营养,粗粮最好的搭档是鱼、肉、蛋类。这是因为,粗粮有一个缺点,就是其中的植酸和单宁可能会妨碍铁和锌等微量元素的吸收。而选择鱼、肉、蛋类作为粗粮的搭档,就能弥补这个不足。

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2019-04-27 06:08:28
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2019-04-27 06:54:52
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谢谢,帮助很多人的美中不足,让很多人学到一些知识,向你学习,为你点赞。
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2019-04-26 22:18:49
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