含高硒的食物都有哪些？含硒食物排行榜

　　硒有抗癌作用。人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等。

　　由于人体内硒不存在长期贮藏硒的器官，机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒，硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。

　　1、人体需要补充多少硒

　　科学认为，人体每天需要50ug-250ug硒，硒的摄取必须适当，超过人体承受的范围就会引起肺炎，肝，肾功能的退化。而摄取大量的硒，可能会引起慢性中毒从而死亡。

　　2、哪些人需要补充硒

　　硒被科学家称为人体微量元素中的“防癌之王”。癌症，肝病，大骨节病，克山病，肾病，心脑血管疾病，糖尿病，白内障，肠胃道疾病，都应适当补充硒，尤其是癌症和肝炎。

　　另外，免疫力低下，备孕男性，过早衰老，经常触碰有毒物质的人也应该适当补硒。

　　3、含高硒的食物都有哪些

　　日常在我们的生活中，含硒比较多的食物有糙米、普通面粉、大麦、谷类。肉类、动物肝脏、动物肾脏、大蒜、大葱、芦笋、胡萝卜、绿色蔬菜。

　　蛋类含硒多，许多的海产品，都含有硒，比如虾，枪鱼，沙丁鱼、海藻等。

　　4、含硒食物排行榜