健康养生（豆制品；睡前喝几小口水）

1）豆制品中含有大量的卵磷脂，可以乳化血浆，让胆固醇和脂肪颗粒变小，不向血管壁沉积，防止动脉硬化斑块的形成。比如瘦肉炒黄豆、炖肉加腐竹等方式均可。

2）中老年人记得睡前喝几小口水，夜间小便后喝几小口。这是因为夜间体内血量比白天少、夜间血压比白天低、夜间血流比白天慢、夜间血黏度增高，因此在床头放个500-1000ml的保温杯，有利于预防血栓。