甜酸排骨

嘿嘿，甜酸排骨，熟悉吧，我分享过的，小茹也回家尝试过了，下饭不错，增加胃口，对不对
今天呢，我改变了一下，因为觉得买的那个番茄酱的色素和味道，好腻，吃的我有点反胃了😂
把排骨洗干净，放点盐，咸香的，用的淀粉，混一下，可以加个鸡蛋黄哟，我没有加，一个人吃，算啦！切好了那个红椒，去了辣根，我去，没想到，辣子不多，确实这么Q辣，顶！
烧开油，把排骨一块块的放下去，中火，放完了，用筷子，要干水的，不然，弹到你阿妈都不认得，都会起泡泡的，记住啦！搅一下，差不多啦，就可以熄火啦，那个捞子，捞起来，隔油，排骨就回脆些！
接着，最后一个环节，锅里的油，倒出来碗里，放凉，锅里还存在油的，放下红椒，爆一下，放点水，放点番茄酱，放点砂糖，煮，放点醋，如果稀了，用淀粉开点水，搅拌均匀，倒入煮好，合味的番茄酱中，翻炒至有点稠的形状，熄火，把炸好的排骨，倒入番茄酱中，翻炒至全部混有番茄酱！！

上碟咯，即便就是如此简单！