肿瘤治疗期间保健品的选择和使用

BreastSurgery︱肿瘤治疗期间保健品的选择和使用
原创 2017-04-13 友谊医院 丁冰杰 BreastSurgery

健康是人类共同的愿望和追求，但通向健康的途径却不是所有人都能理解的。保健品被认为是获得健康的一个捷径，尤其是当自身的健康受到疾病威胁的时候，很多人不惜为此花钱，期望以此来获得健康。
于是门诊上，经常会遇到肿瘤病友来咨询各种价格不菲的保健品：
大夫，听说灵芝孢子粉具有抗癌作用，我能吃不？
大夫，亲戚送了我西洋参片，我不知道能不能吃，来问问您～
大夫，朋友说螺旋藻对我的病有帮助，我需要买吗？
大夫，我需要吃蛋白粉吗？
……
以上问题提到的种种，其实都是保健品的范畴。相信很多病友甚至医生同事也不太清楚。肿瘤治疗期间是否需要吃保健品？保健品是否有抗肿瘤作用？如何正确的选择和使用保健品？带着这些疑问，我们来聊聊保健品。
1/何为保健品
保健品是保健（功能）食品通俗的说法，它是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。保健品不是药品，能调理生理功能，但是对治疗疾病效果不大，可以用来进行辅助治疗。保健品由于是食品类别，必需是安全、无毒，并且不以治疗为目的，不追求短期临床疗效，对于适用人群及剂量没有严格限制。
保健品的原料主要为各类中草药：如人参、鹿茸、燕窝、虫草、灵芝、蜂乳、花粉、珍珠、龟、蛇等；微量元素：如硒、锌、锗等；营养成分：如磷脂、多烯脂肪酸、蛋白质、肽、氨基酸、维生素等。
国家对保健食品的功能及包装等都有明确的规定：保健食品的功能规仅限27种（增强免疫力功能、辅助降血脂功能、辅助降血糖功能、抗氧化功能、辅助改善记忆功能等等）；保健食品包装标签上不能含有或暗示具有治疗作用；产品上必须标注“保健食品”标示和保健食品批准文号[卫食健字(年份)第xxx号或国食健字G(年份)XXXXX]等等。

▲ 国家规定保健品标注图案
2/肿瘤治疗期间是否需要吃保健品？
保健品本质上是一种食品，对人体无害在肿瘤治疗期间可以吃但不是必须吃。可以吃是什么意思？如果亲戚朋友送的（正规产品，带有蓝色保健食品标识），在不影响吃饭的前提下吃是没有坏处的，可能会带来一些益处；不必须吃是说，保健品所宣传的功能，食物同样能够达到。比如吃粗粮辅助降血糖，蔬菜水果抗氧化、通便，保证牛奶摄入补钙增加骨密度、每周两次深海鱼补充多不饱和脂肪酸、肉蛋奶补充蛋白质等等。何况某些保健品性价比实在不高，如果可以正常吃饭，真没必要去购买。
3/保健品是否具有抗肿瘤作用呢？
抗肿瘤作用并不是保健品允许宣传的保健功能（国家对保健品的功能规定有27种）。保健品可能具有的抗肿瘤作用与提高人体免疫力和抗氧化功能有关。但是，目前并没有临床研究证实服用某种保健品或营养补充剂能够预防或治疗癌症，某些具有抗氧化作用的保健品大剂量服用还有增加肿瘤的作用。所以，如果是认为保健品能够有治疗肿瘤的作用，而去购买，并且大量服用导致影响正常饮食，不仅伤钱包，更伤身体。
4/肿瘤治疗期间如何正确选择和使用保健品？
市场上充斥着的各种保健品，各种保健品骗局层出不穷，但是保健品并非一无是处。在肿瘤的不同治疗期间，我们应该正确选择和使用正规的保健产品，使其发挥真正的保健作用。
术后早期：可以在流食、半流食中加入蛋白粉以保证蛋白质摄入，促进伤口愈合恢复；
放化疗期：
食欲差进食少，可以通过蛋白粉、复合维生素补充饮食不足的蛋白质、维生素矿物质；如果进食少于原来进食量的60%并持续3-5天，选择肠内营养粉（不属于保健品）进行能量及各营养素的补充；
出现腹泻或便秘，服用膳食纤维粉或益生菌可以改善部分症状；
内分泌治疗者，补充钙剂和维生素d预防和治疗骨质疏松；
恢复期：此阶段一般均能恢复正常饮食，因此保健品或补充剂是不必要的。但是，对于饮食摄入不足者，比如不喜欢喝奶，还是需要通过钙片补充钙。具体需要根据饮食摄入去分析选择。
所以，正规保健品是安全、无毒的食品，肿瘤患者可以按照说明服用；但是其并没有被证实的抗肿瘤作用，不推荐购买昂贵的保健品；在肿瘤治疗期间，应该根据饮食以及出现的症状正确选择和使用，发挥保健品的健康作用。