我外婆得了冠心病大概有四五年了吧，一直控制的挺好的，身体也不错，这一年来都没吃过药也没复发过。可是就是这几天不知怎么了，连续好几天夜里总是感觉心口不舒服。有天夜里竟然心口疼的一宿没睡。这可吓坏我们了，赶紧带她去了医院，医生给开了好多药，吃了药这几天倒没感觉到不舒服，也忘了问医生忌口的食物了。老爸买了好多海参回来，不知道外婆能不能吃啊？

海参中酸性多糖,海参素,海参皂甙等主要活性成分,经大量的药理证实具有活血,化淤功能,明显抑制血小板凝结,抑制静脉栓塞形成并提高细胞生存率,降低血粘度及血浆粘度,降低血清胆固醇和甘油三酯水平,对脑血栓,心肌梗塞恢复期和缺血性心脏病有明显的 改善作用；同时经常食用海参能提高人体的免疫力,对心肌梗塞和脑血栓恢复有促进作用.能有效减少和改善心脑血管疾病,有效控制“三高”.
海参含有多种必需微量元素,酸性粘多糖和海参皂甙,具有激活B胰岛细胞活性,平抑高浓度血糖的作用,是糖尿病患者膳食疗法的理想营养食品.海参含有几十种营养成分,且含量均匀合理,且氨基酸组成接近理想模式,糖尿病患者服用后可有效补充饮食上摄取不到的维生素和人体必须微量元素,调节患者的糖,脂肪,蛋白质,水,电解质代谢紊乱,有效预防血管性病变等各种糖尿病并发症的发生.

海参可以.
冠心病病人平时应注意少食多餐,不可过饱,勿食油腻及高糖,高脂肪的食物,多食芹菜,小油菜,白菜,木耳,豆制品,香蕉等菜品和水果.
勿吸烟.不绝对禁酒,可少量饮酒,以红酒为佳,不主张饮白酒,啤酒也要少喝.
不吃过咸的食物,每日食盐摄入量以不超过6克为宜.（现在超市卖食盐的地方有“克勺”免费提供）.
平时多走动锻炼身体,以不感到疲劳为度,多做有氧运动.不主强快跑.
如果有肥胖,还要减肥.
海参是一种高蛋白低脂肪的食品,其蛋白质的营养特点就是“精氨酸”的含量高.海参粘多糖虽然是其所独有的,但含量仅有千分之几,就是有点营养作用的话,也就微不足道了.
下面是一个食疗方：（适合高血压,冠心病及心血管硬化者）
[原料]海参250克,糯米100g,冰糖适量. 
[方法]先将海参切成丁块,然后把糯米,海参放入锅内,煮熟成粥,加入冰糖搅匀,经常服用.

海参本身是温热性食物，可以起到温中、助阳、散寒的作用。而得冠心病的患者，大部分都会有气血虚和阳虚的症状，这样的人会怕冷，容易消化不良。这都是体寒的症状。所以冠心病患者是可以吃海参等温热性的食物的。