喝汤能养胃吗？

很多人认为汤能养胃，但如果汤太咸，反而会增加胃癌发病率。世界癌症研究基金会科学项目经理蕾切尔•汤普森博士展开的一项研究显示，餐厅厨房在做汤时，为了增加味道会多放盐。现在超市里出售的一些速食汤，含盐量甚至高达一个人一天盐分标准摄入量的一半。汤普森博士指出，汤是鲜为人知的含隐藏盐分极高的食物，建议人们最好自己动手烧煮低盐清淡的汤，这样能起到保护肠胃健康的作用。

要看什么汤了，像超市卖的速食汤就没什么营养价值了，自己家里熬的骨头汤之类的应该可以养胃吧