今天做包子了,馅的内容是:肉沫、胡萝卜、黑木耳,但我包的包子蒸出来后不饱满,不知什么原因。

全部回答

(19)
酵母发酵的话要二次醒发
2020-06-04 09:50:45
回复(1)
点赞(0) 举报
已经很好了
2020-06-04 09:14:10
回复(1)
点赞(0) 举报
👍👍看上去很好的
2020-06-04 08:19:48
回复(1)
点赞(0) 举报
不会
2020-06-04 08:18:12
回复(0)
点赞(0) 举报
我还不好呢
2020-06-04 08:17:57
回复(0)
点赞(1) 举报
包完包子是否有二次醒发?
2020-06-04 05:51:18
回复(2)
点赞(0) 举报
👍👍👍
2020-06-03 23:02:47
回复(0)
点赞(0) 举报
2020-06-03 22:47:23
回复(0)
点赞(0) 举报
对我来讲你已是师傅了。😄😄
2020-06-03 22:32:56
回复(1)
点赞(0) 举报
面发好后要醒面的,蒸好后要等个10分钟左右再开盖!
2020-06-03 22:30:49
回复(2)
点赞(0) 举报
2020-06-03 22:16:20
回复(0)
点赞(0) 举报
👍👍
2020-06-03 22:08:10
回复(0)
点赞(0) 举报
好能干💪💪💪
2020-06-03 22:07:04
回复(1)
点赞(0) 举报
我包了3次一次都没有成功
2020-06-03 21:53:39
回复(1)
点赞(0) 举报
感觉是包子没醒发好,醒好后拿在手里轻飘飘的在上锅蒸
2020-06-03 21:52:44
回复(0)
点赞(0) 举报
你已经是师傅啦
2020-06-03 21:10:47
回复(1)
点赞(0) 举报
关火以后不要马上开盖,再闷一会
2020-06-03 21:08:22
回复(1)
点赞(0) 举报
面一定要发好,包好包子,后盖上保鲜膜再醒发20分钟,凉水下锅,开锅20分钟出锅
2020-06-03 20:52:31
回复(0)
点赞(0) 举报
很好了,昨天我也蒸了肉包子,这个天气面很好发酵
2020-06-03 20:29:54
回复(1)
点赞(0) 举报