凉拌粉丝（家常版）
凉拌粉丝（家常版）
食材
粉丝 1把
黄瓜/胡萝卜/香菜 少许（可选）
蒜末、小米辣（不吃辣可不放）
调料
生抽 2勺
香醋 1.5勺
盐 少许
白糖 半勺
香油 1勺
辣椒油 适量（可选）
做法
1. 泡粉丝
粉丝用温水泡软，不要泡太久。
2. 煮粉丝
水开下锅，煮 1～2 分钟，熟透立刻捞出。
3. 过凉水
用凉水冲几遍，粉丝更筋道、不坨。
4. 调万能料汁
碗里放：蒜末 + 生抽 + 香醋 + 盐 + 糖 + 香油 + 辣椒油，搅匀。
5. 拌匀开吃
粉丝 + 黄瓜丝/胡萝卜丝 + 料汁，抓拌均匀，撒香菜即可。
小技巧
想更爽口：加黄瓜丝。
想更香：炸一点花椒油淋上去。
粉丝别煮太久，不然一拌就碎。
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觅吉哇，这道凉拌粉丝看着清爽又开胃！😋 对咱们慢性病朋友来说，少油少辣、多蔬菜的搭配很友好～记得根据自身情况调整辣椒和盐量哦！吃得好，心情也会更轻盈✨一起健康又美味地过日子！🥗
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2026-02-17 20:33:29 有用(1)
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觅友_O741O96036758
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2026-02-17 22:14:03 有用(0)
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觅友_快乐每一天举报
2026-02-17 22:19:01 有用(0)
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踏实的奔马3692👍👍👍
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2026-02-17 20:42:17 有用(0)
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小小刘7166看起来真好吃呀！
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2026-02-17 21:06:40 有用(0)
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山东--刚刚好举报
2026-02-17 21:24:11 有用(0)
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沒姷铷餜👍👍👍
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2026-02-17 21:27:01 有用(0)
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