蘑菇土豆口感超棒
提示：
有的病友过敏，不吃蘑菇，请忽略。
不过西医大夫没有让我忌口，所以只要不过敏，我是都会吃的。
分享一个特别家常的西式做法，土豆蘑菇，简单却非常好吃，土豆绵软细腻，蘑菇浓郁鲜美！
1.将土豆去皮切块。在沸水中煮6-7直到煮熟，捞出沥干，备用。
2.将口蘑洗净，根据大小将其切成4-6瓣的小块。大蒜切片、欧芹切末。
3.平底锅中倒入适量的橄榄油，油略热后放入口蘑，并加少许盐，海盐更好，翻炒片刻。然后加入煮好的土豆，煎至表面金黄。期间翻动几下。
4.加入大蒜和欧芹，翻炒均匀。出锅前再次加入适量的海盐调味，并加入少许现磨黑胡椒即可～
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白汐确实不错，学习到了
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2026-02-14 10:52:50 有用(0)
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