化疗期间进补，补对了才有用！（内含食谱）

而这些伤害又会影响到化疗进程，影响治疗疗效。那么，食疗也就成为了一种减少这种伤害的辅助治疗手段，远期来看，还能提高癌症患者的生存率呢。

接下来，觅友们就跟着互助君来看看化疗期间的饮食怎么吃吧。

化疗期间的饮食原则

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饮食不仅要多样化，还要注意均衡搭配。每天的饮食当中应该有谷类、蔬果类、肉蛋类、奶豆制品类、油脂类这五大类的食物。所以，觅友们千万不要有个误区，以为少油脂就是完全不进食。实际上，还是需要适量摄取来满足人体所需要的能量的。

化疗常见不良反应应对饮食

化疗期间，常常会出现各种各样的不良反应，这时候也有应对的饮食选择。

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这时可以吃一些补肾养血的食物，如首乌、枸杞、当归等。

化疗期间的饮食食谱

最后，关爱君推荐一些化疗期间宜吃的饮食食谱给各位觅友们，大家也可以发挥自己的厨艺才能，做出别有味道的化疗饮食哦。

番茄豆腐鱼丸汤

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材料：鱼肉120g，番茄150g，豆腐1块，葱1根。

做法：材料洗净，番茄、豆腐切块，葱切成葱花，鱼肉干水剁烂、调味、搅拌做鱼丸。豆腐放入锅内，加适量清水，煮沸后放番茄，再煮沸，再放鱼丸、葱花煮热，最后调味。

适合：化疗期间口干舌燥、食欲不振。

淮山杞子北芪甲鱼汤

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材料：山药20g，枸杞子20g，北芪20g，冬虫夏草40g，陈皮1角，活水鱼1只（约500g），瘦猪肉120g，细盐少许。

做法：水鱼放入滚水中焯水，后剔洗干净，去除鱼鳞、内脏等；其余材料洗净。以上材料全部放入炖盅内，加入适量冷开水，盖上炖盅盖，放入炖锅，隔水炖约4小时，最后调味。

适合：化疗期间身体虚弱、精神不振的需要补气健脾者。

山楂炖瘦肉

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材料：山楂100g，瘦肉300g，红枣10g，清汤、姜、葱、料酒、味精、盐各适量。

做法：材料洗净，山楂去核、焯水；瘦肉切片、焯水；砂锅中加入山楂、瘦肉、红枣、清汤、姜、葱、料酒，大火烧沸，后加盖炖1-2小时至肉熟烂，最后加盐、味精调味。

适合：化疗期间需补气健血、健脾胃者。

滋阴健脾粥

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材料：桂圆20g，莲子20g，山药50g，薏仁50g，梗米。

做法：材料洗净，加水煮粥。

适合：化疗期间食欲不振、口干、乏力者。

大枣龙眼枸杞粥

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材料：大枣10枚，龙眼肉15g，枸杞子15g，薏仁100g，冰糖10g。

做法：材料洗净，加水煮粥。

适合：化疗后血象减少者。

看着这些食谱，是不是非常美味呢？觅友们，行动起来，吃出健康吧。

参考资料：

1、《专家与您面对面：卵巢癌》

2、陈玉金，食药并重对妇科肿瘤放化疗患者耐受性提高的影响，临床合理用药

3、赵建兰，高龄卵巢癌术后化疗患者的饮食护理，2013年河南省外科现代护理理论与循证实践新进展学习班——营养学组分会场论文集