【饮食禁忌】第68期丨椰汁能不能喝？

觅友们中午好！

每天中午12点

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本期聚食物：椰汁

椰汁能不能吃？

能喝。

南方水果最不缺的就是抗氧化剂，椰汁中富含大量维A和维C，防止自由基过度氧化，促进细胞新陈代谢。椰汁中的月桂酸还可防止口腔溃疡，对放化疗期间的患者非常有利。

且在进行放化疗之后，许多觅友会出现骨质疏松的问题。天然椰子汁中含有钙和磷，是骨骼不可缺少的重要物质。喝完椰汁，椰壳里的椰肉也是可以吃的，椰肉中含有的椰油可维持骨结构的健康，预防骨质流失。