【狼人食谱】可乐鸡翅

可乐鸡翅会比较甜，sle并发糖尿病的童鞋不能吃噢~~

1、买8-10个鸡翅中，每个鸡翅正反两面用刀化2下。

蒜头切末，姜丝切末，跟酱油一起倒入鸡翅里面，先用手抓抓，帮忙入味。腌2个小时。

8个鸡翅大概2瓣蒜，2-3片姜的量。（有不吃姜蒜的童鞋，可以直接把蒜头拍碎了，姜切片也行，到时候挑出来）

2、花椒若干个备用。

3、鸡翅腌好之后，，锅放油，倒入花椒逼出香味，然后可以把花椒捞出来，这样吃的时候不会吃到花椒了。

把鸡翅一个个放到锅里煎，有料酒的可以放一点，之前腌鸡翅里面还有一些酱油水，不要倒进去噢。

（中火，火太大鸡翅会焦掉）

4、鸡翅煎到两面金黄的颜色时，倒入可乐。可乐的量正好没过鸡翅。然后把刚刚腌鸡翅碗里的酱油汁还有姜啊，蒜头啊，都倒进去。

5、大火煮开之后换成小火，继续加热啊加热。等到可乐煮干了，就可以了。

如果可乐倒太多，可乐一直煮不干，也可以取一勺面粉，加一碗水调成面粉水，倒入锅里收汁。

6、上桌。。。。