尿酸来自何方

尿酸是人体内嘌呤的分解代谢产物,而每天嘌呤的约80%由细胞代谢产生(内源性),20%源于饮食(外源性)。每天代谢产生的尿酸参与人体许多生理功能, 它日常主要从肾脏排出体外,在人体内形成一个动态的平衡。尿酸在血液中的正常的水平最高可达420μmol/L,超过此值,尿酸盐易在组织和器官中析出结晶,沉积于组织。尿酸过多或尿酸盐析出结晶导致过多沉积,会引起炎症,例如沉积于关节,会引起大家熟知的痛风关节炎。

        尿酸高是怎么回事?是什么导致尿酸过高的呢?第一个环节应该了解生成尿酸的原料来自何处。正如上述提到, 人体尿酸主要来源于两个方面:

        (1)人体摄入的蛋白质,糖和脂肪等分解代谢产生的核酸和其它嘌呤类化合物,经一些酶的作用,提供合成尿酸的原料,而生成内源性嘌呤。

        (2) 多种食物中含有嘌呤类化合物。

         饮食是尿酸高患者外源性嘌呤和尿酸的主要来源,对高尿酸血症而言,由于存在自身的代谢紊乱,控制饮食,尽量减少不必要的尿酸或嘌呤摄入,显得更为重要。如果血尿酸高,嘌呤高,痛风就形成了一个反应链。可见饮食对高血尿酸患者及痛风患者影响较大。

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谢谢楼主,学习了……
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2014-09-10 07:56:38
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尿酸高的海鲜,动物内脏要少吃。
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2014-09-10 09:39:03
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哪些食物的尿酸高呢
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2014-09-10 11:15:37
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具体饮食上要注意什么才能降低尿酸呢?
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2014-09-15 13:48:28
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