预防肝癌需要补充哪些营养

　　预防肝癌需要补充哪些营养

　　1、蛋白质能修复肝脏

　　鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。

　　【蛋白质的功能】这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

　　【摄入提示】正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。

　　患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克肝脏爱吃糖。

　　2、糖的功能：大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。

　　【摄入提示】除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。一般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克。

　　3、维生素A可抗肝癌

　　肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。

　　【维生素A的功能】研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。

　　【摄入提示】王兴国说，人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。

　　B族维生素是肝脏“加油站”

　　【B族维生素的功能】B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞留的时间只有几个小时，因此必须每天补充。

　　【摄入提示】已经患有肝病的人，每天的摄入量应该在10毫克-30毫克之间，最高不能超过30毫克。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素，但若想全部摄取比较困难，可以适当选择一些补充剂。

　　肝脏喜欢绿色食物

　　【绿色食物的功能】研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。

　　【摄入提示】在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的墙面颜色，甚至多穿淡绿色的衣服，都有助于养肝。中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。

　　维生素E是护肝新武器

　　【维生素E的功能】维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。

　　【小编温馨提醒】健康人每天摄入12毫克维E即可，相当于2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等坚果共30-50克。如果患有肝病，每天则至少需要补充100毫克，才能以满足肝脏需要。

　　由于肝癌患者的肝功能已损坏，免疫能力差，患者需要补充很多的微量元素来增强体质。但家属又担心自己对这方面的知识不了解，看着肝癌患者的身体是日渐衰弱却又无能为力。对此，专家们给出患者答案，正确的给肝癌患者补充微量元素应如下所示：

　　1、补硒：硒是人体必须的微量元素，20 世纪 50 年代，美国科学家施瓦茨发现了一种“因素3”有着良好的护肝效果，后经检测表明，这就是微量元素硒。硒也因其卓越的保肝、护肝功能而被专家称为“抗肝坏死保护因子”。

　　2、补钙：肝癌病人多伴有恶心、呕吐、食欲不佳，生活习惯改变如户外活动减少，饮食中摄入钙质、蛋白质及各种营养物质均不能达到高消耗的需要，反而会加重负钙平衡，出现低血钙，人体血钙自稳系统立即增加甲状旁腺素分泌，溶解骨钙，补充血钙，调节血钙值。甲状旁腺长期受刺激可出现亢进症，导致高血钙，可使钙离子在软组织沉积，呈现硬化现象如肝硬化。这种长期缺钙诱发的钙迁徙，可以造成硬组织如骨骼疏松、软组织硬化(如动脉硬化)并存的现象。临床研究发现，肝癌病人补充足量钙剂后，对肝脏的过度免疫反应有抑制作用，肝癌病人的疼痛减轻，精神状态均会好转。

　　3、补锌：锌是人体内200多种酶的组成成份，直接参与体内细胞生长发育，生殖、组织修复等各种生命代谢过程。正常成人每天的锌需要量是10～15毫克。不论人或动物若体内含锌总量减少时，均可引起免疫组织受损，免疫功能缺陷，表现为体重增加缓慢，肠系膜淋巴结、脾脏和胸腺重量减少20～40%，T细胞功能不全，免疫反应降低，对感染的易感性增加等等。肝癌病人同样由于食欲不佳，导致从食物中锌的摄入减少， 体内高免疫反应又导致锌的高耗，对肝癌病人的血锌分析，表明肝癌病人的血锌明显低于正常人。

　　总之，肝癌患者补充营养，做好营养保健的护理，有利于提高免疫力，改善肝癌症状，提高生存质量。

　　飞华网友已帮助2486人向TA提问

　　发表时间：2011-10-28 19:51您好，肝癌患者应该多吃些碱性食品：

　　1、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

　　2、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

　　3、强碱性食品：恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带，柠檬等。

　　肝癌患者应该多吃些碱性食品：

　　1、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

　　2、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

　　3、强碱性食品：恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带，柠檬等。

　　预防肝癌需要补充哪些营养

　　1、蛋白质能修复肝脏

　　鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。

　　【蛋白质的功能】这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

　　【摄入提示】正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。

　　患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克肝脏爱吃糖。

　　2、糖的功能：大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。

　　【摄入提示】除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。一般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克。

　　3、维生素A可抗肝癌

　　肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。

　　【维生素A的功能】研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。

　　【摄入提示】王兴国说，人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。

　　B族维生素是肝脏“加油站”

　　【B族维生素的功能】B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞留的时间只有几个小时，因此必须每天补充。

　　【摄入提示】已经患有肝病的人，每天的摄入量应该在10毫克-30毫克之间，最高不能超过30毫克。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素，但若想全部摄取比较困难，可以适当选择一些补充剂。

　　肝脏喜欢绿色食物

　　【绿色食物的功能】研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。

　　【摄入提示】在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的墙面颜色，甚至多穿淡绿色的衣服，都有助于养肝。中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。

　　维生素E是护肝新武器

　　【维生素E的功能】维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。

　　【小编温馨提醒】健康人每天摄入12毫克维E即可，相当于2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等坚果共30-50克。如果患有肝病，每天则至少需要补充100毫克，才能以满足肝脏需要。

　　由于肝癌患者的肝功能已损坏，免疫能力差，患者需要补充很多的微量元素来增强体质。但家属又担心自己对这方面的知识不了解，看着肝癌患者的身体是日渐衰弱却又无能为力。对此，专家们给出患者答案，正确的给肝癌患者补充微量元素应如下所示：

　　1、补硒：硒是人体必须的微量元素，20 世纪 50 年代，美国科学家施瓦茨发现了一种“因素3”有着良好的护肝效果，后经检测表明，这就是微量元素硒。硒也因其卓越的保肝、护肝功能而被专家称为“抗肝坏死保护因子”。

　　2、补钙：肝癌病人多伴有恶心、呕吐、食欲不佳，生活习惯改变如户外活动减少，饮食中摄入钙质、蛋白质及各种营养物质均不能达到高消耗的需要，反而会加重负钙平衡，出现低血钙，人体血钙自稳系统立即增加甲状旁腺素分泌，溶解骨钙，补充血钙，调节血钙值。甲状旁腺长期受刺激可出现亢进症，导致高血钙，可使钙离子在软组织沉积，呈现硬化现象如肝硬化。这种长期缺钙诱发的钙迁徙，可以造成硬组织如骨骼疏松、软组织硬化(如动脉硬化)并存的现象。临床研究发现，肝癌病人补充足量钙剂后，对肝脏的过度免疫反应有抑制作用，肝癌病人的疼痛减轻，精神状态均会好转。

　　3、补锌：锌是人体内200多种酶的组成成份，直接参与体内细胞生长发育，生殖、组织修复等各种生命代谢过程。正常成人每天的锌需要量是10～15毫克。不论人或动物若体内含锌总量减少时，均可引起免疫组织受损，免疫功能缺陷，表现为体重增加缓慢，肠系膜淋巴结、脾脏和胸腺重量减少20～40%，T细胞功能不全，免疫反应降低，对感染的易感性增加等等。肝癌病人同样由于食欲不佳，导致从食物中锌的摄入减少， 体内高免疫反应又导致锌的高耗，对肝癌病人的血锌分析，表明肝癌病人的血锌明显低于正常人。

　　总之，肝癌患者补充营养，做好营养保健的护理，有利于提高免疫力，改善肝癌症状，提高生存质量。

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　　发表时间：2011-10-28 19:51您好，肝癌患者应该多吃些碱性食品：

　　1、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

　　2、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

　　3、强碱性食品：恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带，柠檬等。

　　肝癌患者应该多吃些碱性食品：

　　1、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

　　2、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

　　3、强碱性食品：恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带，柠檬等。