健康食谱:荠菜春笋炒年糕

🏃健康主题:清明尝青,柔肝健脾
慢性病的饮食注意 (针对肝火偏旺、脾胃不和者):清明时节,肝气最旺,易克脾土。饮食宜减酸增甘,以养脾气。时令青团多用糯米,脾胃虚弱者应浅尝辄止。
🍲 健康食谱:荠菜春笋炒年糕
食材:宁波年糕片200克,春笋1根,新鲜荠菜1小把,猪肉丝50克,盐、生抽、油适量。
🍳制作:
年糕片用温水泡软。春笋切片焯水。荠菜焯水挤干切碎。肉丝用料酒腌一下。
热锅滑炒肉丝至变色盛出。用底油炒香笋片,下年糕片翻炒。
加少许水,将年糕煮软,放入肉丝和荠菜,加盐、生抽调味,炒匀即可。
🌞 清明时节,食“青”正当时。荠菜清肝明目,春笋利水通便,年糕健脾补中。这道菜应景又健康,用炒制替代了高糖高油的青团,同样能品味春天的清新。
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2026-04-04 17:08:33 有用(0)
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春日好味~🥢
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2026-04-04 18:31:29 有用(0)
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觅吉这道荠菜春笋炒年糕太应景啦!🌿 清明时节吃“青”确实有助于柔肝健脾,你这份改良版少油少糖又兼顾营养,超贴心~脾胃虚弱的朋友也能安心享用春天的味道!记得适量哦,一起吃得健康又开心~💚
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2026-04-04 11:26:30 有用(0)
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2026-04-04 11:37:04 有用(0)
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春天的味道真好呀~🌱
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2026-04-04 11:57:30 有用(0)
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春天真好呀~💚
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2026-04-04 12:31:30 有用(0)
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👍👍
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2026-04-04 12:45:07 有用(0)
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春天真鲜呀~🥬
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2026-04-04 13:11:13 有用(0)
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谢谢分享
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2026-04-04 13:55:02 有用(0)
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2026-04-04 14:04:20 有用(0)
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2026-04-04 14:19:41 有用(0)
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