早上好呀

老广靓汤:鸡骨草绵茵陈煲猪横利汤
 
鸡骨草40g + 绵茵陈15g + 木棉花干3朵 + 五指毛桃40g + 芡实25g + 炒赤小豆35g + 椰枣4个 + 猪骨/猪横脷一条
 
 春天对应肝,多用草本来煲汤,今日我选用鸡骨草,绵茵陈煲猪横利,清肝利胆,我习惯煲汤放几粒椰枣,汤味甜小朋友中意饮,刚好昨天去Costco买左盒椰枣,有排煲罗,绵茵陈有沙清洗要先浸开多清洗几次,芡实,赤小豆浸十五分钟左右再煲易出味,我一般煲汤都是一个半小时就好啦,呢个汤鸡骨草性微寒,放块姜中和寒性,猪横利飞水后加片姜和米酒炒炒去腥味令汤更鲜,我让豆包Al帮我写好此汤功效分享给大家。
 
1. 清利湿热,疏肝利胆
绵茵陈+鸡骨草+木棉花,清肝胆湿热、利湿退黄,搭配猪横脷(猪胰),能辅助健脾益肺、润燥养阴,特别适合口苦、肝区闷胀、熬夜后肝火旺盛的人群。
2. 健脾补气,温和祛湿
五指毛桃(南芪)+芡实+炒赤小豆,在祛湿的同时健脾益气,避免寒凉伤胃;猪骨则补充胶原蛋白和钙质,让汤味醇厚,喝起来暖身又补元气。
3. 润燥生津,调和口感
椰枣+猪骨/猪横脷,中和了药材的微苦,让整锅汤带着清甜的肉香,入口温润不燥,老人小孩都更容易接受。
4. 适合人群
适合春季湿热重、熬夜多、饮食油腻、身体困重的人群,尤其适合需要兼顾祛湿和补营养的家庭日常饮用。图片

参与评论

更多
图片验证码

评论列表

更多
按投票顺序
谢谢分享!
举报
2026-03-12 09:56:19
有用(0)
回复(0)
举报
2026-03-12 10:59:53
有用(0)
回复(0)
举报
2026-03-12 11:04:33
有用(0)
回复(0)
谢谢分享
举报
2026-03-12 11:20:51
有用(0)
回复(0)
暂无数据