尝试新菜（2）

今天晚上炒了白菜红蘑，也是第一次炒，红蘑是上班的地方，有个业主大姨给的，我也没有吃过，下班买了一把小白菜，两元一把，蘑菇我切了片，蘑菇很肥厚，又烧热水焯了一下，切了几片瘦猪肉，姜、蒜片、干辣椒段，小白菜洗净切断，蘑菇先下锅翻炒几下再加入小白菜，炒熟出锅。调料还是十三香、生抽、盐。