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夏天常吃年瓜,中药不用抓
俗语有言“春吃芽,夏吃瓜”。如果非要说一类夏天最适合吃的食物,那一定非瓜类莫属了。给大家推荐5种应季瓜菜,这个时候吃口感好、营养高,一起学习吧。
1.冬瓜,秦汉时期的《神农本草经》就有关于冬瓜的栽培记载。可见,其在我国的历史非常悠久。冬瓜性微寒,胃味淡,入膀胱、大小肠、肺三经,有清热解毒、利水祛痰、生津止渴、祛湿解暑等功效。冬瓜虽好,但由于其性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者不宜大量食用冬瓜。
2.丝瓜,《本草纲目》中关于丝瓜有这样的记载,丝瓜,唐宋以前无闻,今南北皆有。其性凉,味甘,入肺、胃、肝三经,具有凉血解毒、清热化痰等功效,适用于大部分人群。丝瓜除了家常食用外,还能入药。中药名为丝瓜络,乃丝瓜干燥成熟果实的维管束,有祛风、通络、下乳的功效,可用于治疗胸胁胀痛,乳汁不通,乳痈肿痛等病症。
3.苦瓜,苦瓜性寒,味苦,归心、脾、肺三经,有祛暑除烦,解毒止渴之功效。把苦瓜榨成汁,可清热解毒,对于出现暑热烦渴,刺眼疼痛,疮痈肿毒的患者能起到改善缓解的作用。广东名菜“苦瓜刺身”、凉拌苦瓜等更是把苦瓜吃出新高度。西瓜,西瓜是夏天必不可少的水果,其清爽可口,甘甜多汁。
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2024-05-30 22:50:54 有用(0)
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